惟吃到飽不敗！乾杯集團首家吃到飽品牌「麻辣45放題」7／1台中登場

工商時報 姚舜
「麻辣45放題」超過50款精選食材， 吃得到老三樣等重慶各式特色配料、甜點，充分展現了重慶麻辣鍋的飲食特色。圖／乾杯集團提供
「麻辣45放題」超過50款精選食材， 吃得到老三樣等重慶各式特色配料、甜點，充分展現了重慶麻辣鍋的飲食特色。圖／乾杯集團提供

迎合在地市場消費習性與喜好，乾杯集團今（25）日宣布，旗下麻辣鍋品牌「麻辣45」台中中港店轉型變身，推出旗下首家吃到飽品牌「麻辣45放題」，於7月1日正式登場。標榜全台首創100％和牛油麻辣鍋搭配超過50道精選食材、日澳和牛吃到飽，799元起就可開吃。開幕再加碼祭活動送海鮮，期能創造消費誘因、帶動食潮。

首創「100％和牛油重慶麻辣鍋」的麻辣鍋品牌「麻辣45」，以獨特湯頭、道地的重慶食材、世界各國精選肉品、一口麻辣鍋一口冰等用餐體驗，徹底擄獲許多饕客的心。今年曾推出為期一個月吃到飽活動，引發話題搶訂，短短5天全月訂位爆滿，來客大幅成長5倍，深受年輕與家庭族群喜愛，反映出吃到飽堅實的市場與消費偏好。為此，乾杯集團決定，將麻辣45台中中港店轉型、推出旗下首間吃到飽業態「麻辣45放題」。

乾杯集團首家吃到飽品牌「麻辣45放題」，以「重慶X和牛」兩大美味特色，獻上全台首創的100％和牛油麻辣鴛鴦鍋，多達50種重慶特色食材、新鮮肉品、海鮮、蔬菜、鍋料等食材，以及多種特製沾醬選擇，讓客人無限涮煮。每人799元起＋10％服務費，加價200元升級澳洲和牛無限吃、加250元升級A5級日本和牛無限吃，另還有199元酒／飲品喝到飽的選擇。據點位於新光三越台中中港店，於即日起開放電話、線上訂位，為歡慶開幕，7月份加碼推出優惠活動，凡三人以上訂位贈送無酒精飲品一壺；用餐拍照上傳至IG限動分享，即可獲得草蝦一份，價值120元。

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