新店鬍鬚張魯肉飯「排油煙管起火」 黑煙瀰漫半小時才排光

李昱菫
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鬍鬚張餐廳失火。（圖／TVBS）
鬍鬚張餐廳失火。（圖／TVBS）

今（5）日上午10時許，新北市新店區大坪林捷運站附近的鬍鬚張魯肉飯餐廳發生火警，大量濃煙不斷從二樓竄出，消防人員獲報後火速趕抵現場，初步發現是煙霧是從排油煙管冒出，幸好沒有人員因此受傷受困，火勢也於5分鐘後熄滅，但花了半小時排煙，至於確切事故原因，仍有待後續調查釐清。

2樓廚房油炸機上方排油煙管起火。（圖／TVBS）
2樓廚房油炸機上方排油煙管起火。（圖／TVBS）

新北市消防局接獲民眾報案，指稱民權路上的鬍鬚張餐廳二樓冒出大量黑煙，緊急派出18輛救災、救護車及53名消防人員前往現場救援。初步查看現場為5樓RC建築物，2樓餐廳廚房油炸機上方的排油煙管燒起來，幸好緊急拉水線灌救，火勢於5分鐘內迅速控制撲滅，但由於現場有大量濃煙堆積，大約花了半小時才將濃煙清除完畢。

餐廳二樓冒煙。（圖／翻攝Facebook我們是新店人!! 好山好水，就是愛新店）
餐廳二樓冒煙。（圖／翻攝Facebook我們是新店人!! 好山好水，就是愛新店）

對此，新北消防局第四大隊長陳志瑋特別提醒，民眾重要時刻注意家中的油煙管道是否需要清潔，因排油煙管長年累月積聚油脂等污物，一旦遇到高溫容易引發火災事故，應該定期清理讓油煙順利排放，並保持廚房通風良好，如果發生起火狀況應即時撥打119並撤離現場。

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