坐上時光機，烏龍派出所吃道地烏龍麵！

愛麗森
·3 分鐘 (閱讀時間)

現在特色餐廳越來越多，不僅餐點講究美味，用餐環境也要比噱頭，今天愛麗森來分享這間，帶你們秒飛日本吃烏龍麵啦！四國金子烏龍麵豐原頂街店，前身是歷史建築「豐原頂街歷史派出所」，保留日治時期的建築特色，店內環境保留歷史感，並且整理得清新明亮，用餐十分舒適。除了烏龍麵，還有咖哩飯、丼飯、天婦羅等餐點，超道地美味！正餐之外還有不少特色小菜，很適合帶家人來喔！

▲四國金子豐原頂街店為歷史建築，十分有特色

位在豐原火車站交通要道的歷史建築「豐原頂街歷史派出所」，是一棟兩層樓式警察官吏派出所。興建於日治時期1930年代，因昭和10年（1935）遭遇臺灣中部大地震，1936年重建後，現在入駐日本職人烏龍麵品牌「四國金子」，變身超人氣豐原美食餐廳囉！

▲四國金子豐原頂街店

四國金子頂街店位於豐原火車站附近，很醒目好找，跟著導航就能看到藍色旗子飄揚的就沒錯囉！

▲四國金子豐原頂街店

▲四國金子豐原頂街店，入門就是開放式廚房，清新明亮！

點餐流程採半自助式，入座後櫃台點餐，服務人員會幫忙送餐，用餐完畢再將餐盤放至回收區。二樓為主要用餐區，較多座位，沿著樓梯上去的牆面也裝飾著老照片，充滿歷史感。

▲樓梯旁的牆面裝飾著充滿歷史感的老照片

二樓用餐空間很寬敞，採光非常充足、明亮。座位桌面也夠大，用餐很舒適。

▲四國金子烏龍麵豐原頂街店二樓

▲二樓用餐空間很有日式老宅的愜意氛圍

自助茶水區除了常溫水、冰冷水，還有提供美國nature微礦氣泡水，在這邊用餐就可以無限暢飲喔！餐具放在烘碗機裡，感覺很乾淨衛生。

烏龍麵可以單點也可以搭配套餐定食，推薦定食的CP值很高！牛肉泡菜烏龍湯麵(可換豬肉)，不吃牛的朋友可以跟我一樣換豬肉。定食套餐內容有烏龍麵、小菜兩樣、生菜沙拉搭配胡麻醬、雞腿肉唐揚天婦羅。

▲豬肉泡菜烏龍湯麵定食套餐

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烏龍麵的湯頭有蔬菜的鮮甜結合泡菜微辣的口感，很適合冬天喝起來暖呼呼的，而且湯頭剛好不會太鹹，很清爽的風味。麵條非常Q彈，軟硬適中，份量蠻多的，男生也能吃飽。

▲烏龍麵麵條Q彈，豬肉泡菜口味微辣過癮

薄透的肉片吃起來清爽不膩，入口即化的軟嫩口感。

唐揚雞使用的是去骨大雞腿肉，酥脆外皮咬下內裡是多汁鮮嫩的肉質，這個真的很好吃！

▲豬肉泡菜烏龍湯麵定食附餐，唐揚雞外酥脆內軟嫩多汁

牛肉胡麻冷烏龍沾麵定食，定食套餐內容跟上面一樣，多了一道小菜。

▲牛肉胡麻冷烏龍沾麵定食

自製胡麻醬汁沾麵來吃很清爽開胃，烏龍麵冰鎮過感覺更Q更彈牙。

▲牛肉胡麻冷烏龍沾麵，自製胡麻醬香濃不膩

除了烏龍麵之外，還有每桌必點的小菜天婦羅，而且小菜有分大、小份，2個人吃也可以選擇多道。

除了烏龍麵、天婦羅，還有咖哩飯、丼飯等料理，詳細菜單歡迎參考文末原文出處。

四國金子烏龍麵豐原頂街店
地址：台中市豐原區中正路5號
營業時間：
午餐11:00~14:00
晚餐17:00~21:00

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原文出處

全台第一間古蹟住宿

像酒吧的中式創意餐廳

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