台特色老店糕餅業者前進日本 開拓伴手禮商機

經濟部商業發展署署長蘇文玲率領15家台灣老店及糕餅業者參與2024東京國際禮品暨家居品展，展中特別設置「Charming Taiwan Yummy Taiwan台灣館」展出台灣特色伴手禮。商業發展署表示，展場上許多買家對我國業者的產品表現出高度興趣，三天展期業者一定可以交出亮眼的成績單。

今（4）日下午由台北駐日經濟文化代表處大使謝長廷、蘇文玲、全國商業總會理事長許舒博及日本台灣商會聯合總會總會長東鄉清龍於台灣館中共同主持「讓天燈亮起來」點燈儀式，一起點亮台日商機。

商業發展署指出，台日雙方互動密切，經貿交流往來頻繁，日本是我國食品外銷的第2大市場，台灣的美食、茶葉、糕點及加工食品等深受日本消費者喜愛，連巨星木村拓哉近日都在個人社交平台上對台灣鳳梨酥豎起大姆指說讚；而日本來台觀光人數高達67萬人次，是我第二大觀光客源市場，這都顯示出雙方在旅遊、文化與商務的交流上有著緊密連結。

商業發展署表示，東京國際禮品暨家居品展是日本規模最大的禮品及家居品展覽，每年吸引上萬名來自世界各地的參展商和買家。因此，經濟部商業發展署於展中設立「Charming Taiwan Yummy Taiwan台灣館」，由15家台灣優秀、經營超過百年的老店和糕餅業者共同參展，業者展出的產品以台灣在地食材為基底，結合創意與傳統，將台、日、法甜點技法融合，變幻出台灣餅的獨特風味，讓展出的台灣伴手禮更添魅力。

經濟部商業發展署表示，展場上許多買家對我國業者的產品表現出高度興趣，此次參展的15家業者已經與多方買家進行洽談，相信三天的展期一定可以讓台灣業者交出亮眼的成績單，讓台灣的伴手禮在日本創造新商機。

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