台中空廚停餐欠薪 20外勞控領不到薪水

台中地區第1家空廚業者「台中空廚」,今日驚傳財務危機,據傳恐怕只能供飛機餐到下午。民航局緊急協調其他廠商支援,20名外勞則是出面控訴領不到薪水;總經理葉信宏緊急出面澄清,他表示,拖欠外勞薪資部分,勞工局已經介入協調,本國勞工則是發薪日未到,當然沒給!葉信宏坦承財務周轉有問題,但他強調,會繼續營業,且正常供餐,對於烏龍爆料者將提告。

由台中知名餐廳褔野日本料理轉投資的「台中空廚」,是民航局甄選的台中地區第1家空廚業者,2008年起開始供應台中清泉崗機場國際線機上餐飲,前天民航局接獲台中空廚通知,只能供餐到9月3日中午,因此民航局緊急協調高雄空廚、華膳空廚、長榮空廚等廠商,支援台中航空站每天約上千份的飛機餐。

而該公司員工也透過台中市南區工學里里長羅廷瑋向媒體投訴,指20多名外勞領不到薪水,本國勞工也擔心本月薪資與資遣費泡湯。該公司外勞組長透露,從今年5月迄今,公司裡的多數越籍廚工只領到4萬元台幣,本來公司承諾8月15日會補發薪資但卻跳票,越籍廚工打算不幹了,公司找來仲介協商,信誓旦旦說8月底一定會補發,結果還是沒拿到錢。

1名越南籍女工哭泣說,她們來台灣工作得先花5,000美元仲介費,在薪資裡扣除攤還,如今拿不到薪水,連仲介費都還不起,讓她們感到憂心茫然。台籍員工則表示,公司一直有拖欠薪水的紀錄,但老闆也沒宣布倒閉或說明如何資遣,連中央廚房裡的原物料都被廠商搬走,她們也不知道未來怎麼辦。

總經理葉信宏出面澄清,會繼續供餐,並設法解決現金流問題,補足外勞薪水。
總經理葉信宏出面澄清,會繼續供餐,並設法解決現金流問題,補足外勞薪水。

總經理葉信宏則是到下午才出面澄清,他憤怒的說,公司雖有現金周轉問題,但會繼續營業且正常供餐,他強調,並未積欠本國勞工薪水,本來就是每月10號才領薪,今天才3號,時間還沒到,當然沒給錢!

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葉信宏坦承的確有積欠外勞薪水,勞工局已經介入協調,公司也先給了一部分,未來會持續協調,一有錢就清償。葉信宏強調,爆料員工對外放話說公司月營收3,000萬都被老闆吃掉,不給薪水、不付資遣費,是惡意的烏龍爆料,事實上,公司月營收只有1,000多萬,都投入營運所需,此烏龍爆料已經損及公司名譽,他將會提告。


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