口味包山包海！台北新板希爾頓粽禮開賣 5／27前享早鳥優惠

工商時報 姚舜
台北新板希爾頓酒店搶端午商機，推出御品粽香禮盒。圖／台北新板希爾頓酒店提供
台北新板希爾頓酒店搶端午商機，推出御品粽香禮盒。圖／台北新板希爾頓酒店提供
台北新板希爾頓酒店金字塔造型保冷袋，數量有限、送完為止。圖／台北新板希爾頓酒店提供
台北新板希爾頓酒店金字塔造型保冷袋，數量有限、送完為止。圖／台北新板希爾頓酒店提供

搶端午節送禮與自食商機，台北新板希爾頓酒店推出二款端午節禮盒，有葷素綜合的「希瑞龍年御品粽香禮盒」售價1,380元，以及素粽組合「希福吉祥蔬香粽禮」售價1,080元，凡購買即加贈希爾頓獨家開發設計金字塔造型保冷袋，數量有限送完為止。另考量消費者購買禮盒喜愛多元選擇，同步推出「XO醬蘿蔔糕禮盒」可供加購，原價899元、加購價每組只要499元，內含經典港式蘿蔔糕與青雅XO醬。即日起開放端午禮盒預購至6月10日，凡於5月27日前即享早鳥85折優惠。

台北新板希爾頓今年主打川麻新風味，由主廚嚴選食材與創意混融出花椒辛香味的「川椒元鮑牛頰粽」，使用口感彈嫩的紐西蘭牛臉頰肉，在秘製的川麻滷汁中燉煮並浸泡整晚入味，取其滷製後的精華加入辛香料拌炒長糯米，最佳配角還有日本極品鮑魚與油潤鹹蛋黃，最後將蓮子、香菇、栗子等一齊包入荷葉中蒸製，讓所有食材鮮味滲透米飯，鮮香海陸精華與椒麻香氣在口中結合。

「飄香梅干扣肉粽」以經典客家風味為本，選用肥瘦交疊的上等豬五花肉，特別加入陳年客家老菜脯增添層次，搭配鹹香梅干菜，與肥厚花菇、鮮甜蝦米及爆香油蔥酥等食材裹藏入粽，豐腴豚肉與香黏米粒瀰漫梅干菜香，每一口都吃得到老菜脯的甘醇滋味。。

台北新板希爾頓酒店推出的「希瑞龍年御品粽香禮盒」，包括「川椒元鮑牛頰粽」、「飄香梅干扣肉粽」、「五穀飄香粽」、「台式素粽」、「客家粽」和「紫米甜心粽」，共六種口味每款各乙入。針對茹素的消費者另推出「希福吉祥蔬粽禮盒」，包括「台式素粽」和「紫米甜心粽」鹹甜相配兩款口味各三顆。凡購買禮盒即贈「品牌金字塔造型保冷袋」乙個，結合功能性與現代風格，以希爾頓品牌藍為主色調，延伸端午標誌性的文化元素，將粽葉葉脈勾勒簡約幾何線條，打造金字塔輪廓搭配皮革手把，別具巧思傳遞品牌底蘊，傳遞最「粽」情「粽」意的佳節伴手禮。

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