南投草屯田園小徑中的哈比人麵包店~鵝油蔥花、塩可頌、菠蘿每次來必買!

南投草屯|田間小路五十一號麵包研究所
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田間小路是南投草屯田中央的哈比人小屋麵包店。田間小路五十一號麵包研究所就在南投草屯麵五三拉麵店旁的相關麵包店,一樣走低調路線,使用日本奧本製粉、日本星野天然酵母麵包菌種製成,麵包種類新潮跟得上潮流,鵝油蔥花、鹽可頌、吐司等季節限定口味。

草屯巷弄越來越多特色咖啡館、麵包店等美食,下次來南投草屯旅遊,記得來尋找這很難找的到的田間小路五十一號麵包研究所。

南投草屯|田間小路五十一號麵包研究所
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草屯田中央拉麵店-麵五三

一旁多了間麵包店,也是麵五三經營的

南投草屯|田間小路五十一號麵包研究所
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這裡有兩條很相似的小巷

一條很小無法停車是直達麵五三門口

另一條比較大,入口處有大平房的

這邊進去才是田間小路麵包店的正門口

麵包店門口有停車場,大約可停8台車

南投草屯|田間小路五十一號麵包研究所
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田間小路五十一號麵包研究所 哈比小屋

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這圓形拱門造型,搭配木材建物

原本預計是哈比人小屋麵包店

但考量大家進出的便利性,最後放棄

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麵包店名取田園小路51號

跟門牌:史館路397巷51號相呼應

從旁邊小巷也可以到麵五三和窯烤披薩

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麵包陸續在下午2:30出爐

3點後種類較齊全

但是4點就很多都已賣完

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一進入麵包坊,內部很有自己的味道

托盤區上方有價目表

有喜歡的種類記得先打電話預訂

田間小路五十一號麵包 價目表

下圖是2018年的價格,僅供參考

2022年4月再訪時,各品項大約漲5~10元

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妮妮布魯回到草屯時穿搭都很休閒

夾腳拖+吊嘎是布魯最愛的日常穿搭

下次在路邊麵攤看到我們這樣可別太訝異

(這是2018年的人物照,所以才沒戴口罩)

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2022年4月再訪,大多品項都有調整價格

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田間小路 鵝油蔥花

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這是我們每次來幾乎都會買的口味

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麵包柔軟、淡淡地青蔥香氣

使用的是鵝油,味道較為清香

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田間小路 塩可頌

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台中很有麵包名店也有推出鹽可頌

像是柳川 や蜜柑法式甜點麵包

田園小路的鹽可頌也是相當熱賣

和朋友再訪時,四點抵達就已經完售一空

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輕輕擠壓,可頌會慢慢回彈

外皮相較其他家軟Q一些

慢慢咀嚼品嘗麵粉的香氣

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菠蘿和炸彈是我們私心喜歡的傳統口味

田間小路的炸彈少了些台式的感覺

但也是好吃的

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田間小路 其他口味麵包

紅酒法蘭克福

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麵包中加入乳酪、香腸,用料大方

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鹹口味的麵包種類也頗多

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明太子法國麵包

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蛋奶素的朋友可以挑選吐司

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傳統法國麵包,適合切片沾濃湯

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麵包店是2:30開,但4點到架上很多都空了

結帳時看到櫃檯後方有很多預約的袋子

所以你怕買不到,最好先預約喔!

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這三款幾乎是每次來必買的

鵝油蔥花、塩可頌、菠蘿

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購買後提供的紙袋也滿有質感的

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離開前不免俗都要和哈比人小屋合照一下

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喜歡吃麵包的人,台中也很有多家特色麵包店,像是品麵包說書旅人吳寶春多爾等麵包店都不錯。

田間小路五十一號麵包研究所

地址:南投縣草屯鎮史館路397巷51號

電話:0928161797

營業時間: 14:30~20:00(周1.2休)

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記