到南投水里必吃的人氣肉圓老店,肉圓吃一半記得要加大骨湯,別有風味~
董家三兄弟肉圓應該是南投水里人氣最高的小吃老店啦!
還記得第一次到水里時發現,怎麼街上到處都有董家肉圓,難不成董家肉圓是連鎖店來者,後來才知道原來董家肉圓有三間,而且都是董家兄弟開的,在營業時間上略有不同,評價都不錯,可以選一間離你近時間方便的去吃。
我們這次趁暑假週六假期,帶紅豆薏仁來「2023水里玩水節」戲水,結束活動後剛好正嘴饞,立刻導航到董家肉圓報到~
▼這次到訪是董家三兄弟肉圓之「四弟的店」,因為……它營業時間最長,比較不用吃太趕XD
▼內用跟老闆點餐後自己進去找位置坐,而外帶要在攤子前排隊購買。我運氣很好,到達時內用剛好剩最後一個空桌,點好餐就手刀進去坐著等啦~
▼董家肉圓菜單在攤子的右上角,菜色品項就一粒肉圓35元很單純。
▼肉圓,一粒35元。喜歡吃辣的記得加點它們家的自製辣醬提味,蠻有辣勁的不要一下子加太多喔。
▼醬料是古早味的香甜白色米醬與鹹香的醬油膏,肉圓外皮軟Q有彈性,餡料是筍乾瘦肉,沒吃到惱人的大塊肥肉與難咬的筋,好吃~
▼吃到一半留點料就可以來加大骨湯啦!大骨湯本身調味淡淡的,搭配剩餘的肉圓醬味道剛好,清甜暖胃~
我蠻喜歡董家肉圓的耶~皮Q軟彈,而且加了筍乾的內餡紮實有層次,又沒吃到討厭的大塊肥肉跟筋,好吃!下次再來挑戰另外兩間董家肉圓,看看各有什麼不同之處吧XD
董家三兄弟肉圓(四弟的店)
電話: 04 9277 0355
地址: 553南投縣水里鄉民生路299號
營業時間: 下午13:00-18:30
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文章來源:涼子是也