列車造型便當好Q 台灣高鐵也有！

記者王苡嫣／台北報導
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「2016鐵路便當節」今(5)日起配合「台灣美食展」在台北世貿一館一連展出4天，台灣高鐵提供6款高鐵便當於現場販售，為感謝旅客對高鐵便當的支持，原價100元的便當在活動期間以70元優惠價驚喜銷售！

台灣高鐵自去年4月起與高雄空廚合作，推出全新菜色的高鐵便當後，豐富的口味搭配清爽的烹調方式，深獲旅客好評；此外，每款高鐵便當均設計雙主食的搭配，充足的份量滿足旅客期待的味蕾，每兩週固定更換菜色，並將販售據點由車上擴大到車站，每天熱銷超過4千個，銷售成績持續成長中。

▲「2016鐵路便當節」今(5)日起配合「台灣美食展」在台北世貿一館一連展出4天，台灣高鐵提供6款高鐵便當於現場販售。（圖／記者王苡嫣攝 2016.08.05）

高鐵公司於4天活動期間準備6款、共2,600個便當，包括日式蔥燒排佐蔬菜米粉便當、炙燒雞腿排佐雞絲米粉便當、日式燒肉排佐油蔥米粉便當、梅醬雞腿排佐雞蓉米粉便當，以及素食的乾燒杏鮑菇便當和紅燒彩菱鮮蔬便當。

現場也同步販售多樣高鐵熱銷的獨家紀念商品，包括高鐵老梅酥禮盒、台灣高鐵列車積木、高鐵Q版造型迴力車、高鐵Q版鑰匙圈等，其中，外包裝盒為高鐵列車造型的高鐵老梅酥禮盒也是今日熱銷的產品之一，因其外觀可愛，且盒子可保存、收藏，即使要價600元，也在一個上午賣出將近100個。

高鐵便當不僅美味，衛生與安全更經過層層嚴格的把關，每道菜色均嚴選當季、在地，且非基因改造食材烹調而成，合作廠商「高雄空廚」更通過ISO 22000及HACCP的安全認證，讓饕客們能夠安心享用美味。

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