《傳產》墨力：力拚台灣第一隻餐飲業獨角獸

【時報-台北電】旗下擁有「一芳水果茶」、「牧島燒肉」、「喬治派克」咖啡冰沙等連鎖餐飲品牌的墨力國際集團董事長柯梓凱指出，墨力國際要達成「台灣第一隻餐飲業獨角獸」的目標，已擬妥四大經營戰略，包括發展自有品牌、推動茶飲一條龍、打造線上物聯網品牌「一芳嚴選」及發展輕餐飲事業，期望在2020年能達成股票上市目標。

墨力國際旗下已有多個自有品牌，未來重心將擺在衝刺「一芳水果茶」的全球展店布局。柯梓凱表示，預計2018年底前，一芳水果茶全球總店數可達1,300家以上；未來3年內，全球總店數要衝到5,000家，年營收有機會挑戰百億元。

柯梓凱指出，墨力國際為成為「台灣第一隻餐飲業的獨角獸」，旗下創立僅3年多的「一芳水果茶」，目前透過全球120多個區域代理商積極展店，從中國、美國、加拿大、英國、日本、越南、香港、澳門等一路展店。截至今年9月底，全球總店數達1,200家，單是大陸市場就囊括千店，單日平均可銷售超過30萬杯茶飲。

墨力國際不僅全力拓展「一芳水果茶」，也在大陸積極拓展線上購物平台「一芳嚴選」。柯梓凱表示，將砸下重金、期望在2019年農曆年前，線上總會員數衝破百萬人！初期販售台灣優質的文創、食品與農特產品，主打嚴選好物、價格低於市價，未來進一步將品項延伸到大陸內地產品，目標成為「食品界的線上小米」。

墨力國際目前資本額約7,000萬元，其中，柯梓凱夫婦持股78％、美系基金-元鈦長春基金占22％。墨力國際2017年營收約10億元，2018年隨著「一芳水果茶」全球快速展店，帶動集團營收翻倍成長、今年上看20億元；其中「一芳水果茶」就囊括約8成營收比重。

他表示，不僅要做自有品牌，墨力擁有「一芳水果茶」與「喬治派克」等茶飲品牌的連鎖加盟經驗，可為有興趣發展茶飲品牌的業者，提供包括原物料、技術等茶飲一條龍服務，墨力還將為此規畫興建中央工廠。

至於發展輕餐飲事業部分，柯梓凱表示，墨力國際過去因砸重金開設大型餐廳、造成虧損累累，從此不再投資大型餐廳、轉向發展投資額較小的輕餐飲。(新聞來源：工商時報─曾麗芳／台中報導)