中壢新開幕雲南泰式料理，供應泰式小吃船麵、打拋葉炒肉蓋飯，環境舒適～

出門在外真的不能沒有口袋名單，原本前一天決定要去吃黃董麵線，也詢問好老闆會營業，
但人算不如老闆算，臨時沒開就到附近覓食，想起這間新開沒多久的『傣傣』有船麵，
是我到泰國當地吃小吃一定會點的小吃，既然來了就來試試，口味還蠻道地的，該有的調味醬都有喔!

如果隄搭公車可以搭到富台國小附近，騎機車可以停在店面前方有空位都可以免費停放；

開車前往的話，旁邊有付費停車場，以小時計費的方式。

如果喜歡泰式料理的朋友來到這裡一定會很開心，因為有很多泰式美食可以選擇，還有提供簡餐和飲料。

座位都是由服務人員安排，可能因為開業沒多久，所以原本是四人座位都是兩人用餐，覺得翻桌率有點慢，

我們等了一會兒可以入座，建議如果不想久候，假日還是先訂位會比較好。

餐具和調味料區都是採自助式，也不需要另外加收服務費。

調味料真的蠻道地的，有四杯可以隨意調味，像是辣椒醬、砂糖、醋、辣椒粉。

後方就是店內的廚房區，可能因為客滿的關係，所以上菜速度較慢一些，但還可以接受~

船麵粿條$130

就是這加入白蘿蔔所熬煮的湯頭，喝起來相當清爽，我先喝了一口原本的湯頭很好喝。

加入大量肉片和豬肝，有點點像是在吃米干的感覺，但這湯頭又更清爽，我想台灣人的接受度應該很高。

河粉也吸附了湯汁，口感還蠻軟Q的，河粉份量也不少，但一個人吃剛剛好啦。

我會建議加些醋和辣椒粉更貼近泰國當地的口味，也更提味，魚丸也蠻好吃的。

炒金邊粉$150

我每次到泰國也會點炒帕泰，雖然也在當地學過，但還是到餐廳吃比較快啦~

炒河粉都有吸附入味，可以將一旁的花生粉攪拌再灑些辣椒粉會更對味。

蝦子已貼心的先剝好蝦殼，可以直接吃不沾手，蝦子的個頭也不小，蠻新鮮的。

椒麻雞$190

炸好的無骨雞腿排淋上香辣的椒麻醬汁，這道比較偏雲南菜系，也是台灣人很喜歡的菜色。

外皮酥脆，雞腿肉很嫩又多汁，搭配白飯很對味。

泰奶$90、粉紅奶$90、香茅班蘭$70

在台灣比較少有機會點的香茅班蘭，這是我到泰國按摩spa結束後很常喝到的飲品，

淡淡的香氣喝起來很爽品，也不會太甜，我很喜歡這種清香的滋味。

月亮蝦餅$220

厚實的月亮蝦餅是店內必點的招牌菜色，外皮很酥脆，中間的蝦仁魚漿很飽滿，

蘸著梅子醬甜甜的，很受小孩歡迎，這也是沒辣的菜色。

涼拌木瓜$100

這回點了一小桌我們都吃的很滿足，味道料理有微調成台灣人喜歡的口味，但還是可以稍稍安撫我想出國的心，下次要記得先訂位，以免久候。

點了不少菜色足夠四人一起享用，不需加收服務費，總共消費$1080，這價格還蠻實在的，

如果想要嚐嚐泰式雲南料理，傣傣是個不錯的選擇，環境也很舒服。

傣傣
地址：320桃園市中壢區中山東路三段335號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–20:30
電話： 03-456 0110

文章來源：VIVIYU小世界