不必出國!日本票選最好吃壽司連鎖店 前3名台灣都吃得到

日本不少壽司連鎖店提供食材新鮮、價格合理的美味壽司,不僅日本國民愛光顧,也吸引不少外國遊客前來用餐。日本最大排名網站「Goo Ranking」近日進行了「日本最好吃壽司連鎖店」調查,結果顯示,前3名竟然在台灣通通吃得到!

這份在10月4日至18日所做調查顯示,今年年初因為高中生用舌頭舔公用醬油蓋、茶杯、甚至用口水沾抹轉盤上壽司而鬧上新聞版面的「壽司郎」,顯然已經擺脫這一段不光彩事件的陰影,勇奪「日本最好吃壽司連鎖店」票選第1名。壽司郎於1984年在大阪府豐中市創立,當時名為「壽司太郎」。1996年以每盤100日圓的均一價打出名號。2021年,在日本擁有600家門市,創迴轉壽司業界最高紀錄。

排名第2的「はま寿司」(HAMA壽司),於2002年在栃木縣足利市開立第1家門市,是壽司連鎖店中起步較晚的一家。2009年成為第1家設立「得來速」店面的迴轉壽司連鎖店,並迅速擴張。截至2023年,在日本全國擁有約580家門市。

排名第3的「無添くら寿司」(藏壽司)於1977年成立,最初是一家外帶壽司專門店,在1984年改變營業型態為迴轉壽司店。目前已發展為在日本擁有超過500家門市的大型連鎖店,並創建許多已成行業標準的系統,像是觸控螢幕點餐。

其他第4至第10名的壽司連鎖店分列如下:

第4名:魚べい

第5名:すし銚子丸

第6名:かっぱ寿司

第7名:がってん寿司(台灣:「合點壽司」)

第8名:すしざんまい

回転寿しトリトン

第10名:金沢まいもん寿司(台灣:「金澤美味壽司」)

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