【台股速報】藏壽司食安連環爆 股價一度挫跌逾4%

呂欣芷｜Yahoo財經特派記者
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亞洲藏壽司（2754）旗下的「藏壽司くら寿司KURA SUSHI」近期捲入食安問題，新北市衛生局統計，短短10天內就傳出15位民眾到藏壽司用餐後疑似食物中毒，雙北衛生局將全面稽查所有分店。亞洲藏壽司今（12）日股價受影響，早盤挫跌逾4%。

新北衛生局稽查藏壽司新莊宏匯店。圖／新北市衛生局提供
新北衛生局稽查藏壽司新莊宏匯店。圖／新北市衛生局提供

日本迴轉壽司品牌藏壽司將台灣子公司在台上櫃掛牌，受到食安事件牽連，亞洲藏壽司今日開低走低，以100.5元開出，最低下跌至97元，跌幅4.12%。

新北市衛生局追查藏壽司疑似食品中毒案，截至昨（11）日為止，4月已有包括新莊宏匯店8人、淡水站前店5人、新店威秀裕隆店2人，用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，其中新莊宏匯店、淡水站前店已被衛生局要求暫停營業。

由於藏壽司台北市松江南京店先前也曾發生類似事件，雙北衛生局後續將全面稽查雙北轄內所有分店。

藏壽司昨日透過聲明稿向顧客致歉，同時表示，衛生局到店鋪稽查發現冷凍庫結霜、壽司盤破損等缺失，公司當日立即改善，目前淡水站前店複查已全數合格，將待衛生局指示後復業。

藏壽司強調，今後將持續徹底落實對店鋪設備、食材與員工衛生之管理，控管各項商品品質安全，努力提供安心舒適的用餐空間。

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