瓦城跨足餐飲代理 引進Eggs‘n Things7月開幕

(中央社記者江明晏台北2018年6月21日電)瓦城 (2729) 過去聚焦東方餐飲,今年成立100%子公司「全球美味」,跨足餐飲品牌代理,首波引進Eggs‘n Things,預計7月開幕,挹注成長動能。

瓦城董事長徐承義今天表示,瓦城開創6家餐飲品牌,都屬於東方餐飲系列,經營成果受到國際關注,不少品牌都有來敲門接觸,表達合作意願,認為目前時機點適合擴大營運版圖,因此跨足餐飲品牌代理。

瓦城成立100%子公司「全球美味」,資本額新台幣2000萬元,定位全球餐飲合作平台,首發將把日本鬆餅品牌餐廳Eggs‘n Things引進台灣,插旗微風信義松高店,7月正式營運,後續還會引進全球其他品牌登台。

在本業方面,瓦城會持續展店,今年預計在兩岸新增22家,上半年已開出瓦城Express的2個據點,將在下半年陸續展店,其中包括3家瓦城、4家大心、2家1010湘、2家時時香、1家非常泰、2家十食湘Bistro,第7個自主研發品牌,將瞄準新的菜系,預計年底登場。(編輯:鄭雪文)