《業績-觀光》3月淡季續強，瓦城Q1營收再登高

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團瓦城 （2729） 公布2016年3月自結合併營收達2.75億元，雖因步入淡季而較2月減少32.13％，仍較去年3月成長4.03％，在普遍看淡的餐飲業中維持暢旺業績。合計首季合併營收達9.97億元，季增18.62％、年增15.05％，再度刷新單季新高紀錄。

瓦城首季營運持續開出紅盤，集團表示，主要受惠於跨年連假、展店效益及年菜商品熱銷等動能推助下，連續3個月奠立亮眼佳績，為2016年帶動步步穩健攀高的強勁氣勢，日前在櫃買中心與證交所辦理的公司治理評鑑榜中，瓦城亦名列前茅，營運表現備受肯定。

展望後市，瓦城認為在4月清明連假、及5月母親節消費檔期步入高峰下，樂觀預期今年上半年營收將接力成長。此外，集團旗下湘菜品牌「1010湘」將於第二季前進淡水商圈，搶攻在地與觀光客層。加上瓦城、大心新泰式麵食亦將持續拓點，均可望帶入更多新客源。

瓦城創立邁入第26年，董事長徐承義表示今年將持續展店，預期總店數在上半年將突破百店，全年以達114家為目標。集團看好中菜在台灣市場仍具拓展空間，正持續研發菜色，預期下半年將開出新中式餐飲品牌。