TQF協會成立30周年 持續蛻變轉型

TQF協會理事長周能傳表示,提高TQF微笑標章知名度,贏得消費者的認同,是對不斷追求卓越的TQF會員業者的肯定,也是TQF協會持續努力最重要的工作。圖/李水蓮
TQF協會理事長周能傳表示,提高TQF微笑標章知名度,贏得消費者的認同,是對不斷追求卓越的TQF會員業者的肯定,也是TQF協會持續努力最重要的工作。圖/李水蓮

台灣優良食品發展協會(簡稱TQF協會)今年邁入第30周年,以「感謝有您,三十而立」為主題,26日在台北國際食品展舉辦「30周年慶祝活動」。並宣布TQF協會將由純粹的驗證服務機構蛻變為「多元化的技術服務機構」,現場與日本食品安全管理協會(簡稱JFSM協會)合作再升級。

TQF協會理事長周能傳表示,TQF協會創立於1994年,30年來經歷四個階段:1994年創始期,當時食品GMP驗證制度由政府主導推動,協會協助推廣;2000年成長期,轉化為政府與民間共同推動,以提高食品業者參與度與自主責任;2015年轉型期,轉變為民間自主推動TQF驗證方案,2022年起為蛻變期。

「面對多變市場,食品業者需要更多專業服務」,周能傳於2022年上任後即著手將協會推向蛻變轉型,並制定全新發展策略、建構多元驗證體系、擴大驗證範圍、加速TQF驗證方案與國際鏈結、拓展國內外市場、增加營運服務項目、結合外部資源提升服務的量能,旨在讓TQF協會由驗證服務機構蛻變為多元技術服務機構。

為提升TQF微笑標章與消費者的連結,舉辦各式推廣活動。2023年中元節與電商通路PChome24h購物首度合作,設立TQF驗證產品旗艦館,廠商業績平均成長32%。2024年世界食安日更進入實體通路,與食品銷售通路龍頭家樂福一起推動「以消費響應世界食品安全日」,在全台312間家樂福門市及家樂福線上購物都設有「TQF驗證產品專區」,民眾熱烈參與、力挺食安,活動限量贈品在三天內兌換一空。周能傳認為,提高TQF微笑標章知名度,贏得消費者的認同,產生行動力,是對不斷追求卓越的TQF會員業者的肯定,也將是協會持續努力的最重要工作。

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TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展,以全球食品安全倡議(GFSI)的基準要求為標竿,訂定TQF驗證方案,其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM,目前共有112間公司、139間工廠及242個產線通過TQF驗證,包含統一、金車、宏全、黑松、味全、愛之味、台糖、光泉、泰山、味丹等食品大廠。

未來將提供高技術含量的服務項目,包括食安管理技術服務、食品包裝設計輔導、食品聯合檢驗服務、食品企業經營管理診斷、食品企業數位轉型輔導、食品低碳綠色供應鏈輔導及台日食品企業商務合作媒合服務等。

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