「高雄食品展」開幕 消費者關切食材安全

「2014高雄國際食品展」今天(11月6日)在「高雄展覽館」開幕，251家廠商、462個攤位，除了吸引國內的參觀者，也有來自15國的27位買主前來洽談採購。會場內展售油品的攤位吸引不少人關心，商家說，黑心油一家接著一家，最近兩個月來，光是茶油、亞麻籽油等植物油，業績成長至少五成以上。

(林憲源報導)

為期四天(11月6日至9日)的「高雄國際食品展」，今年有251家廠商、462個攤位參展，規模比去年在高雄巨蛋舉辦時要大很多。展場內規畫蔬果水產區、咖啡茶酒飲料區、健康素食區、烘焙糕餅區，也有連鎖加盟餐飲區、食品機械區等。

在黑心食用油連環爆的情形下，食品安全衛生更為消費者關心，主辦單位國貿局高雄辦事處處長賴國星有感而發的說，一定要讓消費者吃得衛生、吃得安全，高雄食品展就是要將南台灣的健康安全好食材，介紹給國內外的消費者。

主辦單位表示，今年有來自日、韓、新加坡等15國27位買主前來洽談採購，預估將有兩千萬美元商機。國內食品業產值六千五百億台幣，每年食品外銷產值八百多億台幣。

展場內的許多攤位都以試吃來吸引消費者，還有廠商辦來客抽獎，一堆人排隊，至於展售植物油的商家，也一樣有很多人佇足關心。商家說，黑心豬油連環爆之後，植物油的銷量大增，以他們家的植物油來說，銷量最好的增加了七成五，過去兩個月，植物油平均銷量增加五成以上。