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高雄四口田手作麻辣華榮店，一個人也能獨享的麻辣料理
薇樂莉 x Love Viaggio 微旅行 | 高雄這間四口田手作麻辣小有名氣，連食尚玩家都來採訪過。前一陣子華榮路開了分店，住在北高雄的人不用再跑遠。
用餐時間相當熱門 攤位前都是排隊的人
四口田用辛香料特製的湯底 味道香麻微辣
餐車三大鍋現滷的鴨血 臭豆腐和豆皮 看起來都好入味
第一次吃不妨先從鍋底辣試起 吃起來麻麻辣辣剛好
如果是很會吃辣的人可以再挑戰它們的辣椒 一小湯匙就好辣
店裡賣的自製辣椒
套餐餐點已經配好 可以點份主餐再加其他配料 配料價格不貴
我們點了麻辣綜合NT70元 另外加點肉片 肥腸 金針菇
還有一定也要來份跟麻辣鍋非常對味的泡麵
怕辣的人可以點杯烏梅汁
單純點麻辣綜合就有鴨血 臭豆腐 豆皮 金針菇和木耳等
我們又加點了配料 這碗已經多到快滿出來了
招牌鴨血臭豆腐滷得相當入味 尤其是鴨血Q嫩多汁帶著辛香麻辣
豆腐也是湯汁飽滿 這樣的水準我覺得不亞於知名麻辣鍋餐廳
老饕們都愛的美味肥腸 尤其與麻辣鍋絕配
在這裡加點價格不貴
店家貼心的把泡麵分開裝避免軟爛 淋上了一點麻辣湯汁與肉燥
完全就是我喜歡吃的方式
對於喜歡吃辣的人無法常常去吃麻辣鍋
四口田是一個人就可以獨享的麻辣鍋 滿足了隨時想吃辣的心情
如果你也跟我一樣愛吃辣一定要來嚐嚐
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原文 餐廳資訊
