驚豔隱藏版,內行人才知道的獨家湯圓紅豆餅,咬一口就爆漿,內餡飽到連皮都快見不見!

【文章出處:謝蘿莉】感覺很久沒吃車輪餅了,不過最近真的完全被這間小食光給升火到!飽到不行的紮實內餡,不僅咬下去就爆漿,大個頭也讓人吃一個就很有飽足感,其實不光飽飽的用料是亮點,它們家還有一款隱藏版的湯圓紅豆餅,什麼口味都不稀奇,就是沒吃過包湯圓的,這個真的超特別!

這間小食光紅豆餅今年7月才開幕,也算是一間還蠻新穎的店家。

座落於板橋新埔站周邊,不過離捷運站還是有一段不小的距離,如果跟我一樣是搭乘交通工具也別擔心,像我就是坐到捷運再騎ubike過來,對!照片旁邊那台就是我騎來的!XD 所以其實達陣程度也沒想像困難呦!

外觀就跟一般的紅豆餅小攤販差不多,不過大概是招牌可愛字型吧!倒是多了一股童趣感。

是說平常很少造訪這條四維路,發現這邊吃的東西還蠻多的耶!而且紅豆餅好競爭,光是附近斜對面就還有一間車輪餅專賣店,只能說賣這種國民小食的店家真的很多。

剛開始被吸引,完全是為了它們家有一款隱藏版湯圓紅豆餅,後來發現,其實它的口味種類選擇也很多,要不是今天只帶一個胃出門,超多種我都想吃,像是香濃起司、芋頭奶油,這邊竟然還有香蕉奶油,套句老闆說的,現在車輪餅不光要好吃,也是要比創意的:)

一個一個圓滾滾的紅豆餅看起來好誘人,站在旁邊拍照的我,都彷彿能聞到那剛出爐時的甜甜香氣呢!

它們家內餡用料真的不是在開玩笑的,紮實不手軟,而且個頭也比一般尺吋還要來得大。

看看這個料,都還沒蓋上去就快爆出來了!XD

點了三個我最想吃的口味,立馬在現場就嗑了起來,其實我覺得紅豆餅在現場吃最好吃,帶回家都會因袋子悶住產生熱氣,餅皮一定是沒那麼酥脆爽口的。

黑糖珍珠奶油

自己超喜歡它們家的珍珠,吃起來有很濃郁的黑糖香氣,QQ軟軟又好有彈性,聽老闆說,這珍珠都是早上起來靠自己手工現煮備料,可不是買外面的現成品呦!裏上奶油一塊吃真的好滿足。

抹茶紅豆

如果你是抹茶控,那麼這款抹茶紅豆也蠻推薦的,它的味道真的超級抹,哈哈!濃到有種化不開的感覺!XD

剛才的珍珠奶油還沒那麼震撼,但你瞧瞧這個抹茶,爆得真的超浮誇,我都覺得我快感覺不到皮的存在了,根本都是吃抹茶餡嘛!以20元來說,這個口味的紅豆餅真的擁有超高的CP值耶!

抹茶餡又軟又滑,香氣也好濃。

內餡完全多到我覺得我一直在吃抹茶泥!XD

花生湯圓紅豆餅

接著這個口味的紅豆餅,可是最主要吸引我前來的原因,外觀看不出有什麼特別的吧!它裡面竟然包的是湯圓。。。閱讀更多