【馬祖南竿】刺鳥咖啡書店,保留戰地12據點,活用戰地坑道空間,變身為獨立書店與海邊美景咖啡館

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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馬祖特殊的戰地氣息絕對是台灣離島裡很迷人的特殊氛圍之一,而位於馬祖南竿海角端旁的12據點,經過曹以雄先生,曾任連江縣文化局長的巧手佈置之後,將過去戰時的坑道變身為充滿書香氣的「刺鳥咖啡館」,在參過無數的坑道之後,這也是我第一次在坑道裡悠閒的閱讀書香、飲用咖啡欣賞著窗外的無敵海景,絕對是我很推薦的馬祖咖啡館之一。

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刺鳥咖啡的文化故事

連江縣政府前文化局長曹以雄,20年來推動「聚落保存」和「閒置空間再利用」不遺餘力,整理12據點(么兩據點),開設獨立書店,結合咖啡館,這也是因此刺鳥咖啡館如此有著戰地色彩的原因。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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走進來有著柳暗花明又一村的感覺,就是這樣的絕美海景吸引著到訪馬祖的旅人們前往,不禁沿路讚嘆著。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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將原有的軍事據點加以整理,保留了原來的戰地色彩,再種植許多美麗的花朵,就像是我很愛的鐵炮百合,孤挺挺的站立著。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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南竿的海邊有著獨特吸引人的美景,依照地勢而建的境道與據點,經過老闆的巧手打造,保留了美景又添加了文化氣息。

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隨處可見的藝術創作與裝置,讓刺鳥咖啡增添了幾分柔和的氣息~

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有著黑白鍵的室外座位區,在夏天的馬祖想要吹著海風真的得不怕曬才行…

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刺鳥咖啡

初次見到刺鳥咖啡會很訝異外面的迷彩建築,想說這是來到了戰地坑道嗎?這裡真的有賣咖啡嗎?

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有別於建築本身的陽剛迷彩,來到刺鳥咖啡內部有著衝突感的書香氣息,就是這樣獨特的特性,這也是馬祖唯一的獨立書店。

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刺鳥咖啡菜單/MENU

MENU的品項很簡單明瞭,想喝咖啡還是茶類都可以選,但我們竟然忘了點甜點~

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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來到刺鳥咖啡可以見到許多年輕人來訪,也是在馬祖少數能感受到人文氣質的好地方,來到這裡可以隨意的翻閱著老闆的蒐藏,也是老闆畢生的藏書全都在坑道改建的書房裡。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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如果有認真看前面照片的朋友就可以發現,要來到刺鳥咖啡需要經過一道道很長的階梯才能抵達,車子是開不進來的,但這裡卻有藏書上仟本,都是老闆慢慢佈置和搬進來的。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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對我來說這裡就像是個小型圖書館,有著許多的藏書,與無敵海景,在書房裡閱讀沒有用餐時間限制,文學愛好者應該會愛上這裡。

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坐在窗景彷彿遺忘了所有煩惱之事,望著海浪不斷的拍打著岩石所激起的浪花。

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美式咖啡$150、蜂蜜柚子茶$150

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上一站才在介壽市場喝了杯美式咖啡,來到刺鳥我選擇了冰涼的蜂蜜柚子茶,使用柚子醬所沖泡的水果茶,喝起來很香甜。

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老闆將隱藏在書房下方的坑道,取了個浪漫的名字「托爾斯泰走廊」,通過階梯準備要進入神祕的國度。

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托爾斯泰走廊

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走廊兩旁設滿茶席與畫作,走到坑道底處的炮台別有洞天,短短的一段路,藏著老闆的浪漫文學情懷。

馬祖南竿|刺鳥咖啡書店
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來到坑道盡頭有著重建光明的明亮感,當然在這裡也佈置了許多藝術品和書籍可以閱讀。

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原本只是坑道裡的防空洞,卻成為了我來到馬祖很喜歡的咖啡館空間,牆上還仔細的畫上了附近的島嶼。

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窗景望著對岸,現今早已沒有當年戰地對峙的緊張氣氛,有的是人文與美景。

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商請到馬祖當兵二個月的小鮮肉充當模特兒,拍下了有感覺的意像圖,來到這裡別忘了拍張照。

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保留了原本坑道裡的作戰指令,也讓這空間有著戰地與藝術不衝突的美感。

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刺鳥咖啡二樓

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離去前工作人員好心的指引我們從二樓離開會比較好走些,來到了二樓室內空間反而更開闊,好喜歡這裡的海景。

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二樓的藏書也相當多,在這裡沒有商業書店的氣息,隨手就能挑一本喜歡的書籍靜靜的坐著閱讀,是很棒的人文空間。

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走出室外區也可以見到老闆的用心,為了維護原有的自然生態,在屋頂不斷灑水降溫,讓客人有個舒適空間,而我則是貪戀著屋頂上的美景。

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「刺鳥是一種澳洲傳說中的鳥,從出巢就開始找一棵會刺人的樹,牠一生只唱一首歌,那首歌在牠撞樹、樹尖刺入心臟的那一刻,唱出的聲音最美妙、最動聽。」

一席飄逸的唐裝現身,和我們聊著據點的保護與活用,花了相當多的心思,而「馬祖至少還有200多個大大小小的據點」,曹以雄期待更多的據點被挖掘,而他一生也只做這件事,對於文化與聚落的保留相當用心。

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如果你也想尋找這馬祖獨特的海邊卡夫卡,那麼絕對不能錯過南竿的刺鳥咖啡。

刺鳥咖啡書店
地址:連江縣南竿鄉復興村222號
營業時間:10:30–18:00(不定期公休)
電話: 0933 008 125
低消:每人$150

文章來源:VIVIYU小世界