【雲林土庫】雲林百大美食~古早味紅糟肉飯,在地人推薦的好滋味!

雲林土庫|川龍食堂
雲林土庫|川龍食堂

有口福的自己總是會在不經意的角落遇到在地人的好滋味,

嗯~~這間「川龍食堂」就是這樣的巧遇,

原本目的地並非是這裡,而是我們面前的廟宇(土庫順天宮),

雲林土庫|川龍食堂
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但因時間又到了吃飯時間,

且看到店門口的排隊人龍,

讓人不禁好奇,在這個有點鄉下的地方,

雲林土庫|川龍食堂
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怎會有間店,看起來並不怎麼起眼,

但卻排著人龍呢??

這......是當地名店嗎??

雲林土庫|川龍食堂
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雲林土庫|川龍食堂
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對土庫不熟的自己,滿腦子的狐疑,

但卻無法控制自己的腳步,往店門口前進.....

哈哈哈,越靠近時,那空氣中有著淡淡的食物相更是誘人將目的地給轉移嚕(笑)

先來到川龍食堂大快朵頤吧!!

雲林土庫|川龍食堂
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這裡很古樸,像是小時候會遇見的鄰家麵攤

木門、磚造的爐子還有那老磨石子地板....;

那爐灶是整修過的,

但仍儘量維持古味,

據說原本的老紅灶可是使用了近70年,

後來損毀之後還特別請嘉義做灶逾一甲子的莊聲師傅製作,

依舊維持使用紅磚,希望能繼續傳遞古老的味道......

雲林土庫|川龍食堂
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雖不知這店的開業的確切年代,

但應該也是好.....幾十年了吧?!!

正當疑惑之餘,牆壁上昏黃的報導中看到了六十年的老店,且還特別介紹了“經典台菜”,

哇·~感覺這裡的台菜應該很厲害,可惜幾天時間不夠,得去趕車,

不然,還真想叫上一桌台菜來吃吃

嗯~~再搭配上台灣啤酒,這....是不是又很像是快炒店呢??

雲林土庫|川龍食堂
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坐在位置上看著菜單,

除了一般簡單的麵食、飯類外,

確實菜單1/3的地方寫著是“經典台菜”;

嗯~~~記錄下來,下次再來嚕!!

雲林土庫|川龍食堂
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我想這裡在過去的那個年代應該是很熱鬧的區域,

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前面是土庫的信仰中心(順天宮),

旁邊則是1903年成立的土庫第一市場,

雲林土庫|川龍食堂
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兩層式透氣的檜木建築,據說是台灣保存得相當完整的日治市場建築,

(1953年曾發生過大火,也曾重建過)

附近的店家似乎也挺有年紀,且還有一些古意盎然的老招牌,

可惜今日天色太暗,就沒拍嚕

雲林土庫|川龍食堂
雲林土庫|川龍食堂

問了服務人員店內經典的餐食,

推薦不能錯過的是紅糟肉、炒鱔魚、與錦滷麵...等,

那就點了紅糟肉飯、炒鱔魚麵還海鮮什錦麵來試試嚕,

(可惜當天錦滷麵賣完嚕)

雲林土庫|川龍食堂
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有看到在地人桌上擺放著青蛙湯(帶皮的)

看了還是怕怕的,就沒點嚕(笑)

雲林土庫|川龍食堂
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嗯,真的是很古老的滋味(笑)

不過,也許是比較靠近南部,

口味上似乎也偏甜;

雲林土庫|川龍食堂
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好久沒有吃炒鱔魚了,

這裡算是炒得很有嚼勁,沒有勾芡,

跟印象中的台南的口味來說,比較不甜,

嗯~~~很不錯的老滋味

雲林土庫|川龍食堂
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那古早味的紅糟肉飯據說可是雲林的百大美食,

嗯~~也許我對紅糟肉有些陌生,

所以較難評論其好與壞,

雲林土庫|川龍食堂
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不過看到這樣一碗飯與價格(30元)

覺得很...實惠哦!!

雲林土庫|川龍食堂
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據說店裡頭還有賣50元的古早味便當,啊~~~有點難以想像

不過,川龍食堂感覺上像是當地人的生活食堂一般,

難怪生意會這麼好

雲林土庫|川龍食堂
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海鮮什錦麵,很樸實的味道,

四平八穩,且用料實在又新鮮,

我覺得很家常,很像一般家庭中的味道;

嗯~~~這裡真的是鄰近居民的“食堂”吧?

雲林土庫|川龍食堂
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感覺上如果不忙碌的時候,

跟老闆說要吃點什麼菜單上沒有的家庭料理,

也許還能吃得到吧?!!(笑,我瞎猜的)

雲林土庫|川龍食堂
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川龍食堂,一間很簡單又很有歷史的小店;

有家的味道,相信應該也是不少在地人從小吃到大的小店,

來到雲林土庫時,可別錯過嚕

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川龍食堂

地址:633 雲林縣土庫鎮順天里中山路165巷9號(土庫順天宮對面、土庫第一市場前)

電話:05-6622548

營業時間:10:00~20:30

公休日:星期二

文章來源:快樂雲愛旅行