釜山豬肉湯飯免費吃!全台首創爆衝豬五花鍋韓食控必吃

文/景點+ Ellen整理報導

內行人都知道旅遊韓國釜山,一定要吃的美食就是「豬肉湯飯」!專攻韓式鍋物的「釜山宗家」,這次不僅推出2大全新鍋色,包括全台首創「爆衝豬五花鍋」、「熊霸部隊鍋」,同時還能開鍋前免費開吃豬肉湯飯,絕對是韓食控吃鍋必訪!

韓式鍋物「釜山宗家」推出全台首創「爆衝豬五花鍋」。(圖/釜山宗家,以下同)

來自韓國釜山「豬肉湯飯一條街」的正宗韓式豬肉湯飯,在開鍋前,肉湯飯先上桌,直接將滾燙的湯底舀進碗中,先品嘗原汁原味的「豬肉湯飯」!也可以將辣韭菜、辣豆醬、青龍椒和洋蔥碎等4碟韓式佐料與沾醬,依個人喜好添加,會有不同的風味。

開鍋前可以免費先來一碗豬肉湯飯。

全新鍋物「爆衝豬五花鍋」黃金肥瘦比例的豬五花厚片放入鍋內煸香,加入韓國泡菜、洋蔥等食材拌炒,爆香快炒後的誘人香氣立刻冒出,注入小魚乾、昆布、辛香料和辣椒所熬製的湯頭,即可開鍋。

「爆衝豬五花鍋」開鍋後,可依個人喜好放入新鮮的蔬菜、火鍋料,湯頭風味因食材堆疊,變得更加濃郁美味。還可將薄片豬五花放入鍋內涮個過癮,勁辣湯頭帶出Q彈溫潤的肉香,即使不用沾醬也很好吃。厚、薄豬五花兩種願望一次滿足!

爆衝豬五花鍋$888。

另外新推出「熊霸部隊鍋」,除了依比例熬製的正韓湯頭,滿滿的高麗菜、年糕條、德式香腸、火腿片、豬肉片等食材疊得像座小山,再鋪上靈魂食材午餐肉和芸豆,倒入香辣湯頭,隨著金黃色的起司融入湯中,最後放入韓國不倒翁泡麵一起煮,超大份量吃起來超過癮!

熊霸部隊鍋$888。

熊霸海陸部隊鍋$1088。

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同時,釜山宗家更加碼推出「肉肉加乘」活動!從3月7日起至3月11日,只要有姓名中有「ㄓㄨ」、「ㄒㄩㄥˊ」諧音者,憑官方粉絲團活動截圖,點全新上市鍋物,即可用一元加購單點國產活菌豬梅花乙份。

從3月12日起,兩人同行點全新上市鍋物(爆衝豬五花鍋或熊霸部隊鍋),還送價值超過600元的限量超值料理券。

【info】
釜山宗家
地點:台北市信義區忠孝東路五段8號7F (統一時代百貨)
電話:02-2345-2788

全台首家韓式鍋物!超韓自助吧吃到飽釜山宗家

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