道地四川小吃，涼粉、酸辣粉、冒菜、麻辣豆腐通通吃的到～

收藏在口袋已久的成都日嚐，糖糖終於來朝聖啦，主打四川道地小吃，四川酸辣粉、甜水麵、冒菜、四川涼粉、麻辣豆花通通吃的到，如果吃很辣的朋友，很推薦成都日嚐的麻辣豆花，這辣度可不是一般人能挑戰的，是會讓你辣到飆淚的那種，喜歡品嘗四川美食的朋友一定要來試試

成都日嚐位在台中大里中興路上，距離臺中市纖維工藝博物館、大里運動公園不遠，除了路邊停車格，附近也有蠻多收費停車場，不怕開車來找不到停車位

成都日嚐內用座位只有一樓，空間還挺寬敞的，簡約溫馨的裝潢風格，讓人有賓至如歸的感覺

成都酸辣粉

成都日嚐的招牌成都酸辣粉，看起來很辣，其實辣度是一般人還能接受的辣度，一入口會先感受到酸麻的滋味，辣度尾韻才會慢慢竄出來

成都日嚐的酸辣粉偏軟，不是那種吃了會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感，吸附著湯汁精華，裡頭還添加了滿滿脆口的豆芽菜，層次更豐富，不過糖糖還是比較喜歡Q彈一點的酸辣粉

甜水麵

比起酸辣麵，糖糖比較愛成都日嚐這道甜水麵，採用手工桿製的麵條，粗度比一般麵條大上好幾倍，上頭淋上店家特製的辣醬，吃的時候記得先將麵條拌均勻

甜水麵的麵條吃起來比較有嚼勁，麵心稍微偏硬，辣度偏小辣，尾韻帶點微甜，會讓人一根接一根，越吃越涮嘴

牛肉燙菜

成都日嚐的燙菜就是我們常聽到的冒菜，先選擇自己想要的肉類，再搭配自己想要的配料，糖糖選的是牛肉，搭配豆皮、馬鈴薯片、大白菜、老油條及高麗菜，整碗超澎湃

老油條不只搭麻辣鍋，搭清甜的冒菜湯頭也好吃，糖糖喜歡酥脆的口感，只要浸泡湯汁一下下就可以享用了

牛肉是片狀，帶點厚度，肉質很嫩，份量還不少，除了牛肉本身的鮮甜，還多了湯汁的清甜

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