連假遊台中 THE WANG焰火牛排體驗儀式感

工商時報 姚舜
「THE WANG」即日起推出桌邊焰火演出，將明星經典雙人主餐「乾式熟成28天美國PRIME等級厚切丁骨牛排」於桌邊點火炙烤出焦香風味。圖／王品集團提供
「THE WANG」即日起推出桌邊焰火演出，將明星經典雙人主餐「乾式熟成28天美國PRIME等級厚切丁骨牛排」於桌邊點火炙烤出焦香風味。圖／王品集團提供

清明連假出遊首選台中，根據交通部觀光署資料，2023年台中主要景點吸引超過5,933萬人次造訪，深受國人喜好。位於台中七期商圈的「THE WANG」被網友譽為「台中必吃牛排餐廳」，即日起推出「厚切丁骨牛排」桌邊焰火展演，搭配專業侍酒（Wine Pairing）服務，體驗最頂級的約會儀式感。4月1日~4月30日期間，到店消費兩客套餐，憑官網指定活動畫面，再享「日本北海道空運厚岸活生蠔」1份，品嚐來自大海的禮讚。

4天清明連假即將到來，國人出遊首選台中，交通部觀光署公布，2023年台中主要景點吸引超過5,933萬人次，年增2成，並且在全國前10大人氣景點中，台中囊括3處，是名列前茅的逛街、約會聖地。王品旗下最頂級牛排「THE WANG」坐落於台中地標級七期商圈，以獨特的乾式熟成牛排與管家級侍餐侍酒服務，提供高質感用餐體驗，被網友譽為台中必吃的牛排餐廳之一。

為愛侶們提供最難忘的約會體驗，「THE WANG」即日起推出桌邊焰火演出，將明星經典雙人主餐「乾式熟成28天美國PRIME等級厚切丁骨牛排」於桌邊點火炙烤焦香，焠煉出迷人起司風味，再現刨檸檬絲增添清爽果香，可同時品嚐紐約客及菲力兩種牛排口感，再經骨邊二次回烤，提供迷人的酥香滋味。主餐也可選擇來自日本鹿兒島的「日本A5和牛肋眼」，主廚在餐桌前點火煙燻蘋果木與檸檬葉，並現剪馬鬱蘭、迷迭香，磨製成香草風味鹽，為油脂豐美的和牛增添清新的草本香氣。

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「THE WANG」於4月1日~4月30日期間再贈豪禮，到店消費2客套餐，憑官網指定活動畫面，享期間限定「日本北海道空運厚岸活生蠔」1份，價值780元。嚴選北海道厚岸町生蠔，經淡水與海水滋養，肉質飽滿滑嫩，風味甘甜，桌邊提供現開生蠔服務，並以檸檬香茅風味的粉紅冰沙裝盛，最後點綴櫻花瓣、魚子醬，再搭配佐餐酒款Fleuraison Brut Rosé粉紅微氣泡酒，優雅酸度與生蠔的鮮味相得益彰。

※開車不喝酒，喝酒不開車

※未成年請勿飲酒

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