這樣微波,讓麵包像烤過般鬆軟

妳一定有過這樣的經驗,就是直接將麵包放入微波爐微波,出來的麵包會變得乾乾硬硬的。教你個微波麵包小撇步,麵包就能像烤過那那鬆軟喔!

用調理紙包住麵包微波,能保持水分
用調理紙包住麵包微波,能保持水分


用調理紙包住麵包,放入耐熱皿;不包保鮮膜,放入微波爐(600W)加熱約20 秒(2個圓麵包的情況)。

用調理紙包住再稍微加熱,能保持適當的水分,使麵包鬆鬆軟軟的。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】