「豬肉麵線」外送價135元他批太貪！ 業者：到手剩25元

宋佳娟 張立陵,顧守昌

台南有家麵線專賣店，「豬肉麵線」有豬肉片、大腸、蚵仔，外送平台價格135元，卻有顧客吃完不開心，留下1星負評，認為價格訂太高，即使有抽成和成本，老闆還淨賺50元。業者回應，要顧客「可以自己在家裡煮」，因為算上平台抽成、營運成本，到手裡恐怕不到25元。

圖／TVBS
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一大碗麵線，有五花牛肉、乾滷大腸、鮮蚵，特別的是加上鴨血豆腐，內容超澎湃，要價150元。還有「豬肉麵線」，五花豬肉片加大腸蚵仔，卻被顧客嫌價格太貴。

顧客在google評論留言，拍下吃剩空碗的照片，卻給一星負評，認為店家「愛算抽成」，小碗豬肉麵線135元，抽成後剩87元，扣掉柴米油鹽醬醋，認為店家淨賺50元，還說"不要覺得大家沒買過菜好嗎"，認為老闆價格訂太高。

業者許先生：「他點的就是這一碗五花豬肉麵線，這一碗外送平台是賣135元，但是我們店內是賣105元，但是賣他135元實際也只有拿到87元而已，就是比我們店內價格還要低。」

業者出面喊冤，顧客是透過外送平台點餐，但扣掉平台抽成，已經比店內價更便宜，這家麵線專賣店就位在台南，中西區、南科附近都有分店，也有配合外送平台，但平台抽成完，根本賺沒多少錢。

圖／TVBS
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業者許先生：「成本手工麵線的成本，再加上你的食材水電瓦斯冰箱，絕對不可能這一碗麵線賣87元，我們有50元的利潤。」

民眾：「不然自己買囉，自己買就不是這個價錢，就會便宜很多。」

民眾：「像我一般都吃乾麵的話，基本上大概都60元左右。」

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不過，台南是美食之都，大部分麵線價格都是銅板價，不超過百元，只能說顧客透過外送平台點餐，早就明訂好價格，也能自己上網查查店內價格，萬一真的差太多，不如換別間點餐，才不會一肚子氣。

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