誰說基隆只有古早味？炒麵麵包讓你忍不住從台北衝過來！

葉癮評饗 / 里夫
·2 分鐘 (閱讀時間)

每次來基隆通常都找小吃居多，總覺得雖然全台到處都小吃，但基隆小吃卻有自己獨特的味道。不過這天倒看了網上介紹發現一間蠻有意思的店，美式餐廳卻在餐點融入台式、日式的元素，餐點上激盪出不一樣的火花。
會吸引我過來，主要還是超吸睛的牛嫩肩炒麵麵包，愛吃肉的我一看馬上列入名單，即使我也踩過幾次IG美食的雷，但我決定再試一次看看，果然這次沒讓我失望！

入店後有些意外，裝潢不大像常見的IG打卡店那種假掰感覺，
店裡還有兩個小朋友在寫功課，應該是放寒假吧，非常居家感，
裝潢上也蠻素雅簡單，木質裝潢比較像是一般的早餐店，與其說像美式餐廳不如說更像早餐店、輕食店。

起士玉米熱狗堡

大概是我長得一臉IG妹子的樣子(大誤)，點餐時闆娘特別提醒IG上打卡照片許多都是額外加點起司盤來淋，
才有那種起士瀑布的浮誇畫面，起士的量看起來特別多，
這很IG無誤，都有點盤蚵仔堆滿魯肉飯上了，點盤起士來淋再正常也不過了。
不過我向來不大想刻意為了畫面而點餐，友人直接點了一般的版本，
其實起司醬原本就淋上不少了，玉米的甜跟熱狗相當合拍，
熱狗本身非常夠味，不管口感Q度還是香氣都沒話說的好吃，老實說是出乎我意外的好吃！

牛嫩肩炒麵麵包 (限量，每日少量供應)

限量是殘酷的，牛嫩肩炒麵麵包就是每日限量，
老實說這價格並不算便宜，尤其以基隆來說。
但實際上桌時，你會發現的確是物有所值！
牛肉的份量非常多，厚度也誠意十足，
炒麵並不油膩且味道很足，更不會軟爛或者太過濕軟，
牛嫩肩的部位其實肉先天會帶有筋膜，但去筋切塊後避開了這缺點，
牛肉嫩也好吃，整份吃下來唯一比較困擾就是邊咬牛肉容易掉下來，
但口味上我覺得好吃且份量十足！麵包也烤得剛剛好！大推！

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店家資訊

沒店名更沒招牌，滿滿客潮就為這碗料多到炸的什錦湯！

隔著馬路都聞得到臭味，獨門粿仔湯！

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