《觀光股》豆府上季營收寫次高 去年再創新高

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團豆府(2752)公布2023年12月自結合併營收2.82億元，月增達18.87％、年增達12.48％，創同期新高、歷史第三高。第四季合併營收7.85億元，雖季減3.66％、仍年增達12.73％，改寫歷史次高。全年合併營收30.99億元、年增達28.29％，再創歷史新高。

乾杯表示，受惠台灣景氣逐步走出疫情影響，2023年民眾出門消費意願較2022年明顯增溫，配合集團旗下各品牌持續展店，並戮力強化消費者實際到店體驗，使集團整體營收表現優異，全年營收維持雙位數成長，集團APP「豆府鐵粉卡」會員人數達30萬人。

豆府去年合計新展12家店，包括4家「韓姜熙的小廚房」、3家「涓豆腐」、2家「阿達師五星麵舖」，以及「北村豆腐家」、「姜滿堂」、「帕泰家」各1家。截至去年底，豆府集團門市總數達70家，較前年底淨增7家。

豆府目前擁有「涓豆腐」23家、「北村豆腐家」18家、「韓姜熙的小廚房」15家、「帕泰家」5家、「姜滿堂」4家、「阿達師五星麵舖」3家、「飛機河粉」2家。2024年1月已規畫新展2家，包括月中於淡新家樂福開出「北村豆腐家」、月底在高雄義享天地開出「帕泰家」。

展望後市，豆府認為台灣餐飲市場拓展空間仍大，將維持多品牌、多角化營運方針，持續拓增旗下既有品牌門市數，目標使各品牌規模均衡發展，目前規畫2024年新展12～15家，維持每年門市雙位數成長，朝2025年達百家里程碑目標邁進。

同時，豆府也透過「豆府鐵粉卡」APP增加與消費者間的互動與黏著性，提升會員來店消費及線上購物頻率。配合旗下各品牌持續推出美味新菜色、即食與冷凍食品陸續推出，以及疫後重啟海外夥伴合作洽談，可望為集團的長期發展動能增添柴火。