紫色夢幻來襲，南法夏日限定版浪漫風情～～

提到夏天，你會想到什麼？海邊、剉冰、西瓜、太陽眼鏡、夾腳拖⋯⋯別忘了，還有薰衣草呢！每年6月中旬到8月中旬，是法國薰衣草盛開的季節，原本就以詩情畫意的風景吸引眾人目光的普羅旺斯，更是出現一片片一望無際的紫色花海，讓人沈浸於大自然視覺與嗅覺的完美饗宴～～你知道哪裡是欣賞南法薰衣草田的絕佳地點？現在就跟著我們一起朝聖去！

＊呂貝龍（Luberon）：6月中旬～7月中旬

因為英國作家彼得・梅爾（Peter Mayle）的《山居歲月》（A Year in Provence）一書，而在國際間廣為人知的呂貝龍，屬於阿爾卑斯山脈的一部分，坐落於普羅旺斯中部，由大、小、東呂貝龍山組成的它，海拔高度達1,256公尺。

迷人的風光、美麗的村莊和悠閒的步調，吸引無數遊客造訪。由於薰衣草會先從最低的平原開始綻放，呂貝龍因此成為普羅旺斯薰衣草最早盛開的地方之一，為這場季節美景拉開序幕～～

薰衣草擁有許多品種，普羅旺斯以真正薰衣草（Lavande Vraie）和醒目薰衣草（Lavandin）為主。前者花穗較細、葉子較短，必須生長在海拔1,000公尺以上的高度，氣味細緻但產量較少。後者是穗花薰衣草和真正薰衣草的混血，生長力比較強的它出現在400~800公尺的海拔高度，花瓣較大且硬，氣味也比較濃郁。

那麼來到呂貝龍，又該去哪裡欣賞薰衣草呢？當地不少村莊都是好去處，坐落於沃克呂茲山脈（Vaucluse）一塊巨大鈣質岩石上方的戈爾德（Gordes），俯視著山谷，歷史悠久的它和周邊地區可以發現高盧羅馬遺跡⋯⋯

雖然在二次大戰期間遭受破壞，重建後的戈爾德反倒吸引包括夏卡爾和維克多・瓦沙雷（Victor Vasarely）等藝術家造訪，到此工作或生活，就連前法國總統密特朗，也在這裡擁有一間度假小屋。當地的城堡、石頭房舍和鋪設石頭的街道，更成為許多畫家和攝影師的靈感來源～～

戈爾德山腳下連綿著美麗的薰衣草田，每當花季來臨，隨風搖曳的姿態，猶如一波波綠色和紫色的波浪交織，連同蜜色的山城與蔚藍的天空，勾勒出色彩鮮豔且錯落有致的風光，就算看上一整天也不厭倦！

然而說起呂貝龍最有名的欣賞薰衣草景點，非塞南克修道院（Abbaye de Sénanque）莫屬，位於戈爾德附近的它，與另外兩座同樣興建於12世紀的西瓦岡修道院（Abbaye de Silvacane）以及托羅內修道院（L'Abbaye du Thoronet），並稱為「普羅旺斯三姐妹」，一同見證熙篤會教派（L’Ordre Cistercien）在普羅旺斯的巨大影響力。

塞南克修道院在13~14世紀時發展達到巔峰，昔日倚重主教與伯爵捐助而成立的貧窮教團，這時經營起4座磨坊、7家農莊，並且擁有大量莊園。雖然在法國宗教戰爭和法國大革命期間，遭到洗劫和沒收，不過最終還是在1988年時恢復。

今日居住於修道院中的修士依舊負責種植薰衣草，同時也以養蜂維生，這也是為什麼每到夏天總能在當地欣賞到絕美花海的原因。過去為了讓修士能專心修行，修道院樸實無華的羅馬式建築沒有任何裝飾，沒想到在無數紫色花朵的襯托下，塞南克修道院反而另顯風情～～

＊瓦隆索高原（Plateau de Valensole）：7月

想看看真的一望無際的薰衣草田，就得走一趟瓦隆索高原！與瓦隆索高原相比，呂貝龍走精緻路線，花田規模較小、也沒有那麼集中，然而這座一年有300天陽光露臉、占地800平方公里的高原，遍布薰衣草田和麥田，被稱為「地區糧倉」。

以位於海拔590公尺高的瓦隆索村命名，高原景觀隨季節改變，3月是伴隨著杏花的白雪皚皚山峰，7月大地換上紫色的薰衣草、黃色的向日葵以及金色的小麥，到了11月赭色的大地和純淨的藍色天空形成強烈對比⋯⋯

當然想一窺典型普羅旺斯風光的人，最適合在7月時走訪瓦隆索，這時高原不只給人視覺震撼，也提供了嗅覺樂趣，甚至還以薰衣草蜂蜜滿足遊客的味蕾。當地許多位於山頂的村莊，靜謐的氣氛和俯瞰四周的遼闊景色，讓人流連～～

除開車展開一趟60公里的薰衣草公路之旅外，當地還有一條適合全家大小的腳踏車路線，全長15公里，大約1.5小時可以完成，它們都將帶領你穿梭於薰衣草、向日葵和杏仁樹交織而成的美景之間。

此外，當地還有多場薰衣草慶祝活動：像是7月在瓦隆索村舉行的薰衣草節（Fête de la Lavande），以及8月在迪涅萊班（Digne-les-Bains）登場的薰衣草遊行（Corso de la Lavande）和薰衣草博覽會（Foire de la Lavande），有機會的話也加入當地的慶典吧！

＊索村高原（Plateau de Sault）：7月底到8月中

普羅旺斯另一處薰衣草主要栽種區是索村高原，同樣以大片薰衣草田著稱，如果你在較晚的時間點來到南法，這座石灰岩高原依舊能讓你沈浸在無盡的花海之中。

從呂爾山（Montagne de Lure）一路延伸到普羅旺斯的最高點——馮杜山（Mont-Ventoux），這片土地猶如披著一張百納被，一塊塊薰衣草和小麥交織而成的拼布，隨地勢緩緩起伏⋯⋯

當地有一條長達32.8公里的環狀路線，景色優美的它深受健行者、公路自行車手以及自駕遊者的喜愛，是非常熱門的旅遊路線。儘管如此，還是可以一天之中找到相對安靜的時刻，當然，如果以步行或自行車的方式探訪，還能深入更「與世隔絕」的地點。

這條路線以索村（Sault）為起點，這處位於海拔高度776公尺的療癒勝地，是當地薰衣草之旅（包括參觀釀酒廠和薰衣草田）的主要停留點之一。每年8月15日舉辦的夏季薰衣草節，結合街頭民間團體以及當地產品銷售展覽，氣氛熱鬧非凡。

離開索村之前，千萬記得確認自己已經品嚐過當地的牛軋糖、杏仁餅和薰衣草蜂蜜。至於廣袤無垠的薰衣草田，從村子四周不斷朝地平線延伸，最後和麥田交替的景觀，更是它的一大亮點。

同樣擁有360度絕佳視野的還有奧海爾（Aurel），這座保留中世紀外觀的典型普羅旺斯山城，棲息於當地人口中的「岩石衛城」上，石頭打造的房屋外牆面向山谷或要道，形成了真正的防禦工事。當地有種「高屋」（Maison en Hauteur），大都興建於16世紀，當時面對宗教戰爭的威脅，這些建築擁有狹窄的立面，只允許向上擴建卻不能橫向發展。

奧海爾附近當然也少不了薰衣草田，來到這裡除了從山頂俯瞰四周景觀之外，也別忘了換個角度，錯過拍張以奧海爾為背景的薰衣草田美照～～

文字／Iris PENG