華府5博物館 特色餐廳、咖啡館吸睛

館藏豐富且價格友好的博物館是華府一大特色，國家廣場(National Mall)附近的五間博物館更以特色餐廳和咖啡館吸引民眾，甚至有不少人慕名而來，專門從美食中體驗文化、學習歷史。

「美國非裔歷史文化博物館」的Sweet Home Cafe為博物館增添人氣，該咖啡廳由Thompson餐飲協會合資經營，專門提供非裔特色的美食，讓民眾從日常生活了解非裔文化，經典的桃子沙拉、起司炸雞、檸檬飲品等季節性小吃也深受民眾歡迎。

總經理瓊斯(Denise Jones)說，該店平均每天賣出400磅炸雞；此外該博物館每天提供「美食與消費」通行證，民眾可在下午2時30分前兌換使用。

「美國歷史博物館」的America's Table Cafe為民眾打造別樣的用餐體驗，定期更換的菜單讓民眾品嘗美國的多元料理，有經典的熱狗小吃，也有創意的蜜桃烤雞等，新鮮感滿滿。

美國第一間現代藝術博物館「The Phillips Collection」的餐廳Bread Furst Cafe也深受大華府民眾歡迎，原來重點面向華府Van Ness社區，後來逐漸擴大，2023年5月擴增到杜邦圓環(Dupont Circle)，各式糕點、沙拉、湯品也成為該社區民眾日常飲食的重要選項。

華府Hillwood Estate博物館及花園的Merriweather Cafe提供精簡但新鮮、富有季節性的料理，用餐環境也非常精緻，夏季有番茄乳蛋餅、核果烤面等菜餚，還有各式新鮮沙拉、三明治、水果甜點等，讓民眾在參觀完富有歷史性的莊園後，也能在此留下難忘的美食之旅。

「美國印地安人博物館」的Mitsitam Native Foods Cafe也是不容錯過的打卡之處，「Mitsitam」意為「我們開動吧！」，是德拉瓦州和皮斯卡塔維人(Piscataway)的母語，該餐廳供應西半球的美食，菜單也隨季節變化，該店2012年獲得華府大都會餐廳協會(Restaurant Association Metropolitan Washington)頒發的Rammy獎，是華府第一間獲得該獎的博物館餐廳；目前該餐廳正在翻新，預計2024年重開。

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