花5千買殼?市場帝王蟹「蒸後沒肉」

三立新聞/綜合報導

有民眾投訴在台中東區新建國市場一家水產行,花了5000元買一隻2.3公斤帝王蟹回家清蒸,蟹腳肉細到空虛,就像是花了5000元買了蟹殼。賣家回覆,她沒當場反映,回家烹煮的變數太多。買賣方各有堅持,消費者現在也只能安慰自己,挑到帝王蟹中的「瘦子」。

帝王蟹起鍋,看這殼之間的空隙,非常空虛,消費者花了5000元買的,這下傻眼。

民眾在台中新建國市場買了一隻2.3公斤的帝王蟹。
民眾在台中新建國市場買了一隻2.3公斤的帝王蟹。

當事消費民眾劉小姐:「裡面只有一條小小的,像我的手指頭這樣的肉啊!那個錢那麼貴的東西,我就守著牠啊。」

清蒸半邊帝王蟹腳,剩下的再蒸一回。打開電鍋,端出帝王蟹,剪下蟹腳卻發現,雖然稱不上飽滿,但確實有肉。

劉小姐控訴,蟹腳清蒸完,蟹腳肉細到空虛。
劉小姐控訴,蟹腳清蒸完,蟹腳肉細到空虛。

當事消費民眾劉小姐:「我就覺得很怪,袋子裡面感覺水很多,拿螃蟹腳起來我就覺得牠很輕。」

台中東區新建國市場,消費者就是在這一攤水產行,挑了一隻2.3公斤帝王蟹,秤重5000元,活體買下,請店家幫忙殺,她說到家後大火煮水沸騰,下鍋清蒸計時4分鐘,再悶2到3分鐘,時間一到立刻撈起,卻發現含肉量超低,採訪求證水產行。

劉小姐按照一般程序清蒸帝王蟹。
劉小姐按照一般程序清蒸帝王蟹。

當事水產行:「買東西本來就要當場反映啊!又不是做網路的,還有7天鑑賞期喔!」

賣家解釋,每天都賣上百斤蟹類,咬定買家劉小姐為何不在現殺當下反映含肉量太少,回家烹飪變數太多,雙方各有堅持。

市場其他攤商:「也還好啊,這一攤沒聽過什麼糾紛。」

當事水產行強調,消費者應在當下立即反應。
當事水產行強調,消費者應在當下立即反應。

對於水產行風評,其他攤販印象中還不錯,劉小姐說也只能安慰自己,這隻帝王蟹外觀看起來霸氣,殊不知是一隻苗條瘦子,5000元就當繳了挑蟹學費。

當事消費民眾劉小姐:「不可能再跟他買了吧!」(邱琬婷整理)

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