肯德基外送共享中心 服務版圖擴及全台100％外送門市

姚舜
肯德基「25分鐘美味到！」，以「專業外送服務」和「美味餐點」擄獲消費者的青睞，滿意度提升至92％。圖／肯德基
肯德基「25分鐘美味到！」，以「專業外送服務」和「美味餐點」擄獲消費者的青睞，滿意度提升至92％。圖／肯德基

台灣肯德基持續推出數位創新服務，今(18)日正式宣布「外送共享中心」服務版圖全面涵蓋至全台100％外送門市，並承諾自即日起全年「專業外送25分鐘美味到」，提供消費者更專業快速的外送體驗。

台灣肯德基自2022年下半年推出業界首創的「外送共享中心」和領先業界數位創新的「數位未來店」後，以「專業外送服務」和「美味餐點」擄獲消費者的青睞，外送服務滿意度提升至92％。

肯德基表示，外送經濟崛起後為生活帶來了更大的機動性與便利性，但消費者仍有未被滿足的需求，從外送時間與預期不同、無人接單或突然被取消訂單、外送包裝的破損等，都是消費者使用經驗上曾遇及的痛點。為讓消費者快速的吃到熱騰騰的美味餐點，肯德基自2021年籌備，2022年試營運，2023年7月正式宣布六都「外送共享中心」成立，打破傳統速食業餐廳的外送營運方式，成為第一個擁有專屬「外送共享中心」的連鎖速食品牌，有效縮短整體肯德基送餐速度25％，同時提升整體消費者滿意度至92％。透過升級「AI智能銷售預測系統」及「外送配單系統」，預先觀察電腦配發訂單，針對不同時間點、天氣預報、不同平台、不同區域的訂單進行分析，讓各門市進行人力配置、加速備餐，加上專業外送服務的創新優化與擴展，結合各區提供外送服務的餐廳，2024年將服務版圖擴及100％全台外送門市(百貨店內門市除外)。

根據肯德基統計數據顯示，2023年7月「外送共享中心」正式佈達後，肯德基外送服務持續成長，下半年度外送服務量持續增加。使用年齡層中，20至39歲族群為外送消費主力，亦觀察到19歲以下消費者使用比例逐年提升。在疫情過後，也觀察到女性用戶比例持續成長，肯德基的數位轉型加上外送服務版圖擴大後，更能夠接合更多場域與型態的消費者使用需求，在行車安全優先前提下，正式宣告2024年3月18起全年「專業外送25分鐘美味到」為更多消費者提供更優質的專業外送服務。

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肯德基堅守「從Fast food 邁向Fast good」服務理念，積極推動數位策略發展藍圖，2023年領先全台速食業，首創六都「外送共享中心」，2024年更推出全新「數位未來店2.0」，於自助點餐機導入「生成式AI實習店員-卡拉（Kala）」，為消費者帶來更溫暖人性化的數位新體驗。即日起更承諾「專業外送25分鐘美味到)」，同時加碼推出多款外送優惠套餐，讓消費者不用出門，即可輕鬆享用美味炸雞。即日起至12月30日只要透過肯德基官方訂餐管道完成的訂單，若餐點未於25分鐘內送達，將以簡訊的方式發送一張脆雞兌換券至訂購留存的手機號碼，消費者於下次消費滿99元即可兌換。

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