綠色企業文化 一周兩天蔬食午餐

馬來西亞 環綺化工有限公司,向員工推廣素食。從2011年開始,提供一周兩天蔬食午餐給員工,打造健康的綠色企業文化。

中午時刻,大家沒有外出用餐,因為這天要在公司吃素。

職員 黃亦玲:「一定會有三樣菜,比如素雞肉 有雜菜 有蛋, 有飯 或者有時候會煮麵類,還有糖水。」

每個星期兩天的素食餐,環綺化工已經推動11年。

環綺化工執行長 張永才:「主要是教育員工們身體的環保,還有地球的環保,因為每個禮拜他們吃了,等於一個提醒 提醒他們,記得有機會的時候要素食,或者儘量減少吃肉類,對他們的身體是好的。」

職員 朱佩雲:「我覺得是很好的一個練習,因為我平常在外面是不吃素的,以前我會覺得 我一天沒有(吃)肉,我就沒有力氣, 但是 就是因為有這個機會,我慢慢吃素 其實, 我又覺得其實還滿好的。」

職員 努魯法麗莎:「我們馬來人在外面很難吃到素食,但是公司提供素食,給予我們吃素的機會。」

善盡企業責任,喚醒大家的環保和健康意識,一起愛地球。

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