疫情趨穩 新天地H2婚宴急單湧現

上半年受疫情影響,導致婚宴延期或減少桌數,影響婚宴會館Q2營收;隨著疫情趨於穩定,受疫情延後婚期的新人積極洽詢下半年檔期,如新天地(8940)餐飲集團下半年婚宴急單湧現,不僅吉日訂席滿檔、就連一般假日訂席率也跟著飆高,小桌數廳房更是一位難求!

根據「Marry結婚吧」婚禮平台數據指出,今年7月新人詢問量較4、5月暴增5成,詢問檔期集中在今年下半年,其中又以婚宴會館訂單量回升最為顯著,顯見這波婚宴補辦潮來勢洶洶!

新天地品牌行銷副總林國威表示,近3年因疫情延後婚宴的新人估計超過15萬對,有些新人的婚宴日期甚至已經延後4次,所以趁疫情趨緩,趕緊抓準時機,完成延宕許久的終生大事,造成下半年出現婚宴急單效應,「當天看場地就下訂的比例較以往高出3成,甚至還有月初下訂、月底辦婚宴的情況!」

林國威進一步表示,雖然Q3下訂婚宴筆數暴增,但平均桌數集中約在15桌,較疫情前平均25桌明顯下降,主因是補辦婚宴通知期較短,有些親友當天已有其他安排,加上部分長輩親友仍擔心疫情,影響出席人數,導致小桌數的宴會廳房特別搶手。 不過,正因為補辦婚宴桌數變少,預算相對變得充裕,所以新人更注重婚宴會館條件的篩選,如小桌數廳房也要有專屬新娘休息室與獨立迎賓區,主題背板拍照區等配備,另有新人選擇升級桌菜或其他加值服務,如證婚儀式及婚禮主持人等,讓婚宴內容及質感再升級,推升新天地下半年婚宴均價提高。

此外,林國威說,以往婚宴總集中在宜嫁娶的吉日,但從Q4至明年Q1的吉日幾乎已被訂滿,想趕在下半年補辦婚宴的新人對於擇日條件便放寬許多,只要是方便賓客出席的尋常假日都算是好日,造成下半年一般假日非常搶手,整體訂席率明顯成長3成。

新天地前七月合併營收4.68億元,年增18.12%;上半年每股稅後小虧0.03元。法人表示,下半年在婚宴急單助攻下,新天地今年全年虧轉盈可期。

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