疫情衝擊,揚秦8月營收旺月不旺,9月持續推進雙品牌展店

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【財訊快報/記者陳浩寧報導】以麥味登為營運主力的揚秦(2755)8月營收1.21億元,月減1.99%,年減9.45%;累計1-8月營收共10億元,年增5.57%。揚秦指出,暑假期間原為早午餐內用消費暢旺的年度高峰,往年的滿座人潮,在本土疫情衝擊下已不復見,即便政府放寬餐飲禁令,但年輕高消費客群未回流,消費疲弱導致營收不如預期。 揚秦執行長卓靖倫表示,疫情籠罩下,早午餐產業雖然有民生消費剛性需求護身,但仍難自身其外。8月暑假期間原為餐飲旺季,但普遍出現旺季慘淡的狀況,年輕的高消費內用族群因疫情而消失,造成營收較去年同期衰退。而從消費者端觀察,即使政府放寬禁令開放內用,大多數的消費者仍選擇外帶,在消費信心持續低迷下,門市暫以縮減營業時間因應,維持基本營運。

展望後市,揚秦認為,Delta變種病毒兵臨城下,本土疫情仍未穩定,隨著疫苗施打率逐步提升,將有助餐飲業擺脫陰霾,但整體餐飲市場正經歷緩步復甦狀態,只要本土疫情能夠獲得控制,整體營收也將漸入佳境。

此外,加盟創業者普遍會避開農曆7月開店,但麥味登與炸鷄大獅的加盟詢問熱度依然不減,雙品牌的展店動能將在9月持續推進。截至目前,麥味登總店數854家,炸鷄大獅海內外店數51家。