《產業》不敵疫情、租金壓力 高雄千葉火鍋26日收攤

【時報-台北電】新冠疫情衝擊下,不少老字號餐飲業者紛紛撐不下去。繼日前高雄寒軒陽明店宣布歇業後,現又傳出連鎖品牌千葉火鍋五甲店也將熄燈。業者透露,由於高租金,加上疫情影響,決定4月26日關門,為回饋消費者,祭出吃到飽一律299元。

千葉火鍋為全台知名吃到飽餐廳,創立於民國94年,在斗六開創始店「斗六旗艦店」,由於主打低價位、多元食材吃到飽,順利在各地遍地開花,累積不少死忠顧客。目前從北到南有近30家分店,其中高雄有5家分店,除了五甲館要熄燈外,右昌館由於加盟主退出後,改由總部接手,目前內部整修中。

千葉火鍋今天向本報證實,千葉火鍋鳳山五甲店確定4月26日要熄燈,主要是街邊店租金高,加上面臨五甲路,交通車流量大,鄰近沒有大型停車場,停車不太方便,該店以家庭親子族群為主,因此停車成為一大棘手問題。

千葉指出,五甲店受到疫情衝擊,業績下滑15至18%,但並非主要關店因素,因為去年五甲店就祭出史上最殺優惠299元吃到飽,今年再繼續延續該方案,因此受影響程度有限。

千葉表示,五甲店收攤後,店內幹部將調往各店,無法配合的工讀資遣。總公司也打算走進商場,與高雄各家百貨、商場密切討論進駐事宜,一來可以解決停車問題,二來可帶來穩定人流。

千葉也強調,如果有買餐券的民眾不用擔心,餐券為千葉火鍋各分店流通,五甲店即日起祭出299元吃到飽至4月26日,且不分平假日、不收取一成服務費,用來回饋消費者。

千葉全台各館也祭出不同優惠,包括「2人同行就送1張免費吃鍋券」、「3人同行就送1張免費吃鍋券」、「3人同行就送1張免費餐券」、「不分平假日,吃到飽只要299元」、「史上最瘋狂329元 千葉火鍋『南崁店』優惠最後一檔」。(新聞來源:中時即時 柯宗緯)