生展運動抗疲勞益生菌奪美發明展金獎,瞄準歐美疫後機能益生菌商機

【財訊快報/記者何美如報導】疫情後歐美機能性益生菌需求加溫,生展生技(8279)瞄準商機自主開發的「運動抗疲勞益生菌ST7」,在2022美國AII達文西國際發明展暨發明競賽榮獲金牌。該原料已提出法國、日本、台灣與中國等多國的專利申請,未來將進軍歐美國際搶市。 近年運動風氣日益盛行盛行,運動營養也成了消費者關注的焦點。生展表示,疫情後公司觀察到,全球市場對機能性益生菌的需求提升趨勢,尤其是歐美市場,獨家研發的「嗜熱鏈球菌ST7」能輔助提升運動效能,緩解運動後的疲勞,幫助民眾運動事半功倍,暢快運動不痠痛、迅速恢復體力。該原料相關成果已提出法國、日本、台灣與中國等多國的專利申請,未來將積極拓展歐洲市場。

「嗜熱鏈球菌ST7」是以獨特益生菌發酵技術,開發出新一代益生菌-後生元素產品,具有高穩定性及良好的可加工特性,可廣泛用於常溫飲品、果凍、營養棒與零食等各種食品型態。經動物實驗證實,可增加體內的能量因子ATP與肝醣,帶來更佳的肌肉強度與耐力表現,並可減少運動與勞動所造成的乳酸堆積、尿素氮及肌酸酐酶等代謝廢物的含量,大幅降低活動後帶來的疲憊感及不適。

由美國南猶他大學、全美創新發明學會主辦-2022美國AII達文西國際發明展暨發明競賽,是近年深受矚目的國際發明賽事。今年共有15國、148件作品參賽,台灣共60件作品參與。生展其自主開發的「運動抗疲勞益生菌ST7」獲得評審團青睞,榮獲金牌肯定,為該原料進軍歐美國際市場奠下成功的契機。