瓦城泰統集團首季營收15.37億、再創歷史新高 Q2動能強

工商時報 姚舜

瓦城泰統集團（2729）受惠展店效益與餐飲復甦，三月營收4.5億元，再寫歷年同期新高，相較去年同期成長20.94％；今年1-3月累計營收年成長5.27％，達15.37億元，第一季營收亦再創單季歷史新高。

展望第二季，4月初清明連假帶動聚餐來客攀升，5月母親節到來，瓦城旗下「瓦城」、「非常泰」、「時時香」、「1010湘」（含食堂），以及「YABI KITCHEN」五大品牌網羅最受媽媽們喜愛的明星菜色，後續將推出「母親節專屬套餐」搭配母親節限定優惠活動，雙動能為第二季業績成長奠定基礎，搭配新店開幕效益，可望再創同期營收高峰。

瓦城集團展店步調不停歇，3月初插旗台中全新商場誠品生活480，開出廣獲年輕族群與上班族歡迎的「非常泰」及「1010湘食堂」雙品牌，受惠開幕人氣與話題，成功吸引人潮。此外， 瓦城預計在桃園三越站前店開出廣受歡迎的跨菜系中式料理品牌「時時香」，再次瞄準百貨商場集客力。2024年集團將持續透過對各商場及商圈的精準評估，發展最適店型與多品牌策略，目標於全台再開出20至25家新店，並將分別於第二、三季亮相2個全新餐飲品牌。其中，展店主力包括全台中式連鎖餐飲龍頭「時時香」及「1010湘」雙品牌，以及全台最大泰式連鎖第一品牌「瓦城」，持續擴大市場版圖。

此外，集團積極推動的全球研發中心預計將於今年第四季啟用，包含「菜色研發中心」、「廚藝學院」、「資源運籌中心」、「食品安全中心」及「物流中心」共五大功能，將可支持多品牌發展，並支援快速展店營運需求，同時藉由精準掌握各工作環節，更能強化食品安全為顧客健康把關，推進集團長期目標。

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