獨／疫情衝擊！夜市外送、接宅配求生

三立新聞網
·3 分鐘 (閱讀時間)

記者賴碧香、胡時瑛／高雄報導

天天確診數破千，我們觀察到夜市攤販在這波疫情當中影響不小，高雄知名的瑞豐夜市，周末應該是要人擠人，生意卻掉了7成以上，大家想辦法求生存，有攤販靠外送平台增加客源。一德勞工夜市賣青木瓜的攤販，則是主動跟客人加LINE，以事先預定不用等待，留住客源，未來疫情若遲遲無法趨緩，也會考慮親自外送，青年夜市賣銅鑼燒的老闆娘則靠休假接宅配訂單，增加收入。

夜市人潮冷清，老闆只能在座位上苦等客人上門。
夜市人潮冷清，老闆只能在座位上苦等客人上門。

這是高雄瑞豐夜市周末開始的人潮，走道上沒有人擠人景象，攤位前也幾乎都是這樣沒客人，攤販做著苦等生意上門的畫面，食材也不敢準備太多，自從疫情天天破千後的第一個周末，夜市攤販最有感。

高雄瑞豐夜市攤販：「不划算還是要做啊，能打平就打平，不然沒做也是一樣的（租金）要付出去。」

為減少損失，不少攤販還是硬著頭皮出來擺攤。
為減少損失，不少攤販還是硬著頭皮出來擺攤。

高雄瑞豐夜市攤販：「掉7成業績啊，疫情爆發之後，外送（訂單）有比較多一點。」

有攤販靠外送平台補業績，但高抽成，因此也有攤販這麼求生存，他是一德勞工夜市賣青木瓜絲的老闆，除了現場販售，現在主動加客人LINE，能先預定直接拿了就走。

夜市賣青木瓜絲攤販透過線上預訂方式，盼能增加客流。
夜市賣青木瓜絲攤販透過線上預訂方式，盼能增加客流。

高雄一德勞工夜市攤販：「也會考慮要加外送，因為都不出門啊，近距離的話可能會啦。」

生意若再不起色，也考慮抽空外送增加業績，青年夜市也有銅鑼燒攤販除了平常擺攤，夜市沒開的時間，也因為過去有習慣接宅配訂單，現在成了平衡擺攤損失的利器，過去搶救人潮的高雄夜市券期限只到4月底，目前回收7成2。

銅鑼燒店不僅在夜市擺攤，平時也有接宅配訂單。
銅鑼燒店不僅在夜市擺攤，平時也有接宅配訂單。

高雄經發局主秘呂德育：「夜市券整個帶動消費，這個營業額大概達到4700萬，那商圈跟夜市整體的營業業績大概都提升了3成。」

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疫情嚴峻當下該如何振興生意，有夜市攤販靠外送拓展客源 ，也有休假做宅配訂單，各種求生術，只為再一次挺過疫情來的生意衝擊。

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