無時無刻人潮沒斷過的神級人氣滷肉飯名店~


三重有三大知名必吃滷肉飯,分別是五燈獎、蓮霧、今大。其中的「今大魯肉飯」店齡雖不如另兩家老店,但也開業約超過二十年。每次前往總看到它店前不僅大排長龍,且人潮沒斷過;在網路人氣也相當驚人,超過13千則評論,平均還能高達4.3顆星。是許多當地民眾心中No.1的滷肉飯,也是阿發很愛的一家!
最近連假,老婆帶兒子去台南找女兒玩幾天,阿發因故無法一起南下。想起有一陣子沒來吃今大,於是自己跑來慰勞自己一下~


▲店外觀
已開業約超過二十年的「今大」,
位於在三重綜合體育館的中正北路側對面,大仁街內。
走進大仁街後,
老遠就能看到招牌做很大,
藍底白字的「今大魯肉飯」。


▲下午快三點時的點餐排隊人潮,
阿發是在週日下午,兩點半時造訪,
沒想到這時間,竟還能排這麼多人...
由此可知,
要是正中午的用餐時段前來,大概會排到天荒地老…
#不過店家的工作人員,以及用餐座位算多,等候時間也會比想像中快。


▲攤外觀與價目表
無論你是內用還是要外帶,都需要排隊點餐。
內用者不需要擔心點太多後,
自己一個人無法端完餐點,
因為這裡是當你點完餐結帳後,
無論餐點多寡,
店員會端著你的餐點,跟在你後面,放到你的座位上。


▲攤台上滷鍋
滷香四溢~


▲用餐環境
用餐人氣真是熱鬧滾滾!


▲人氣美食上桌
魯肉飯、吳郭魚、竹筍排骨湯、魯豆腐、魯白菜,
五樣合計205元。
對很愛吃滷肉飯的我來說,這就是大餐,
且便宜又豐盛!


▲魯豆腐
這的滷豆腐是用板豆腐製作,
帶點古早味及入口即化的軟嫩感,口感頗佳。
而且一份才10元,真稱得上是來這必點的配菜了。


▲魯白菜
一般常見的滷白菜為了下飯口感上往往會偏重,
不過卻也容易夾雜著油蒿味或油膩感。
但這口感較爽口些,
椪皮軟嫩入味,增添滷白菜的油脂香,卻不至過於油膩,
還蠻不錯的。


▲竹筍排骨湯
肉大塊,湯頭用小陶甕蒸煮裝盛,相當具古早味~


▲竹筍排骨湯,特寫
好喝順口具古早味。
雖點的是竹筍排骨湯,
但還放了蛤蜊
增加湯頭的鮮味與豐富度。


▲吳郭魚
一條60元,我覺得還算是便宜。


▲吳郭魚,特寫
其實阿發不太喜歡吃吳郭魚,總覺得有土味,
不過老婆每次來都會點這的吳郭魚。
魚肉嫩口入味,
感覺上,是比不少自助餐店所售的,來得好吃且新鮮。


▲魯肉飯
外觀看起來油油亮亮、閃閃動人!
今大的滷肉,是我很愛的那種,充滿油脂與香氣的肥滷肉,
不僅令人垂涎欲滴,
再加上幾片店家的招牌香片瓜,
真讓阿發連吞好幾口口水~
#如要香片瓜,點餐時要請店家加,
雖是免費提供,但限量。


▲魯肉飯,特寫
吃上一口,
這香郁且油亮油亮的魯肉飯,口感鹹甜中帶黏,
散發古早味且脂香滿溢,卻又肥而不膩口。
據聞,老闆曾在青葉餐廳擔任主廚,後來自己出來開店,
雖賣的是平價滷肉飯,但有著獨家的滷法與手藝,
即便全是肥肉,
也能讓滷肉淋在香Q的米飯上,
拌過後,如此順口好吃,讓人欲罷不能~
店家的招牌香片瓜,
則是和一般店家所提供的不同,
這外觀呈現乾淨自然的色澤,
吃起來也較清脆爽口,
讓原本就很好吃的滷肉飯更增添風味。

「今大魯肉飯」是一間只需花少少的預算,
就讓阿發很有吃到〝飯〞的感覺,
而且對很愛吃滷肉飯的我來說,
更是相當合口味的一家。
難怪它在非用餐時段,
還能擁有著高人氣排隊等候的客人,
且每位顧客的桌上,
也幾乎都是擺滿餐點。
唯美中不足的是,
「今大」沒有綠色青菜類的選擇,
吃飯少了青菜,
就好像缺了那麼一點。
喜歡肉食性動物的阿發,
到了這把年紀,
大概真有點轉性了...

【營業時間】
06302100;週四休息
【地 址】新北市三重區大仁街40號(附近車位不多,開車的朋友可停三重綜合體育館地下停車場,距離約400公尺,步行約6分鐘可到。)

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