母親節美食孝親 礁溪寒沐中餐豪華帝王蟹澎湃上桌

看準母親節商機，礁溪寒沐酒店推出五月限定的母親節餐飲活動，以美食盛宴寵愛媽咪，小家庭歡慶首選「川薈」中餐廳四人合菜8,520元＋10％，川辣帝王蟹澎湃端上桌。「宴會廳」亦推出中式十人桌菜16,800元＋10％，加贈果汁暢飲、紅酒乙瓶以及母親節蛋糕。同時，「MU BAR」調酒師以女性魅力發想，將花香及果香幻化為粉紅飲品，每杯180元＋10％起。另外，即日起至5月12日，人氣伴手禮店「沐選」推出「沐愛女神」紅心芭樂慕斯蛋糕1,280元，5月3日前預訂，享早鳥優惠價980元。

礁溪寒沐酒店「川薈」中餐廳貼心設計四人合菜8,520元＋10％，主打澎湃熱菜「古巷辣烤帝王蟹」，鮮味多汁，香辣酸麻，以及宜蘭勁好人氣獎得主「松露青匙老菜飯」，兼顧營養又美味。冷盤料理包含新鮮直送的「漁港時令刺身拚」、外脆內嫩的「是拉差龍鬚鮮貝」。其他豐盛海陸美饌則有「燒酒飄香斬件鴨」、「爐烤彩蔬台塑牛」以及「玉露時令蒸鮮魚」，最後再來上一碗清甜溫潤的「魚子蟹腿絲瓜麵」，每桌再加贈一壺現打果汁，以美食表達對媽咪的感謝。

礁溪寒沐酒店宴會廳廚中式十人桌菜、每桌16,800元＋10％，選用漁港直送海鮮與在地食材，經典菜色包含鮮香麻辣的「川蜀麻辣小黑鱈」、宜蘭必吃「爐烤宜蘭櫻桃鴨」、精緻開胃冷盤「是拉差龍鬚鮮貝」與「胡麻魚卵如意苗」，桌菜內更加入軟嫩多汁的「西施炙燒台塑牛」與甘甜彈牙的「海皇玉參乾燒蝦」，總計超過10道海陸盛宴，獻上對媽咪的真摯感謝，預訂用餐即加贈果汁暢飲、紅酒乙瓶以及「沐愛女神」母親節限定蛋糕。

「MU BAR」調酒師以女性魅力發想，將花香及果香幻化為粉紅飲品，為媽咪打造專屬母親節禮物。首先是永保少女心的「風韻」調酒300元＋10％，以伏特加為基底，加入水蜜桃、蔓越莓和玫瑰作為風味搭配，並以煙燻在杯口，充分釋放木質的成熟感與果香清澀，象徵著女性在時間裡的淬鍊與變化。第二杯是無酒精的「妙齡」180元＋10％，以口感豐富的氣泡水為基底，加入荔枝與玫瑰帶出清香甜感，最後在香檳杯上裝點玫瑰花朵，感受如香檳般的優雅，散發女性獨有魅力。

人氣伴手禮店「沐選」推出的「沐愛女神」紅心芭樂慕斯蛋糕，外層以法國奶油製成酸甜綿密的乳酪慕斯，包裹檸檬奶餡與宜蘭在地紅心芭樂流心，濃郁奶香與果香在口中完美平衡，底部則以黑糖杏仁巧克力脆餅添加口感層次，軟綿的枕頭蛋糕就像是獻給媽媽最溫柔的愛。5月3日前訂購享早鳥價980元，須提早三日前預訂。

【禁止酒駕．未滿十八歲者禁止飲酒】

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