數字看中國|高溫導致產量減少 陸大閘蟹價格升至人民幣323元

中秋至,又到了一年一度的大閘蟹季節。根據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會獲悉,今年陽澄湖大閘蟹開捕節時間定於9月25日,但因今年氣溫較高,導致大閘蟹生長減緩、死亡率升高,大量成熟預計在10月上、中旬,預估全年產量恐較上年下降。

根據生鮮電商「盒馬」線上預售的陽澄湖大閘蟹「蟹券」價格,平均一隻大閘蟹價格來到人民幣(下同)323元,不少民眾大呼貴到吃不起,可能減少消費。

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