彰化 埔心鄉農會穀倉餐廳,主打乾湯兩吃火鍋|西港麻油雞鍋

三蜜穀倉餐廳,彰化埔心鄉農會穀倉活化利用改造成的餐廳。埔心鄉農會,園區內有兩面彩繪牆。這一面牆彩繪的是埔心鄉農會的特產-金蜜芒果,前一陣小玉兒有看到《請問今晚住誰家》來埔心鄉出外景,才知道原來這裡也有出產芒果,可惜今天太晚來了,農會好像4點就下班了,不然也好想買一枝芒果冰來吃喔!

▼三蜜香穀倉餐廳~

▼三蜜香穀倉餐廳用餐環境~餐廳中間有販售一些埔心鄉農會的特產。

▼乾湯兩吃火鍋-西港麻油雞鍋、附餐日曬麵線、隨桌附贈冰釀烏梅汁。菜盤有高麗菜、玉米、豆皮、凍豆腐、香菇、南瓜、紅白蘿蔔、蟹肉棒、金針菇、青江菜、木耳、花枝漿。日曬麵線,麵線不用煮太久,吃起來才有Q彈的口感。

▼西港麻油雞鍋,送來時鍋內的雞肉是生的,服務生開火後就由客人自行拌炒,而雞肉應該是切塊雞腿肉。開大火拌炒,麻油香氣四溢,讓陸續進來的客人都說好香喔!

▼大火大概拌炒2-3分鐘,切的比較小塊雞肉就應該熟了,可以先吃乾拌炒的風味,說真的還蠻好吃的,肉質很嫩、麻油香氣也很濃郁

接著再加湯以及蔬菜進去,吃湯火鍋的風味。


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