彰化質感早午餐 新鮮直送水耕生菜盤,燒肉吐司銷魂美味

主打使用成本較高的新鮮水耕生菜的燒肉吐司,另外還有咖啡飯、輕食蔬菜盤、丼飯,食材新鮮、調味清爽,算是小衛兒心中彰化早午餐前三名

裝潢的蠻乾淨明亮的,是很舒適舒服的空間,

還很貼心的提供漢堡紙、濕紙巾可以取用,

但座位數不多,目前不提供訂位服務,

建議大家還是一開門就去比較不用等。

會想來吃看中的就是主打每天新鮮直送的水耕生菜,

水耕生菜是在溫室透過液體補給植物生長所需的養分,

吃起來不會有一般生菜的土味,當然也就不怕重金屬汙染、病蟲害了。

雖然湯品只有手掌大小的醬瓜碟子大小,

都還是挺有料的,如果份量能再大一點點會更好!


四樣小菜算是都頗有誠意相當的用心

生菜給了蓮藕、秋葵、小蕃茄,水果也給了三樣,

都相當新鮮沒有氧化發黃,吃來都香甜多汁,

胡麻豆腐醬有點太多了,但豆腐口感紮實綿香。

雖然份量都一口大小,但可以吃到這麼多新鮮美味的食材,

小衛兒個人很喜歡!

牛腹燒肉丹麥吐司 $150

這個小衛兒超推!

烤的香酥鬆軟的丹麥吐司,一上桌麵包的香氣就讓人口水直流,

再搭配溫室水耕生菜、番茄片等豐富配菜,吃起來爽口不會油膩,

其中蘿蔔片有點像是韓式水蘿蔔,吃來很多汁清甜,

特製輕甜不死鹹的燒肉醬汁,整個鹹甜鹹甜很”涮嘴”可口,

不知不覺就一口接一口吃光光了!

本文出處:小衛兒樂活誌

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