彰化干貝肉圓「1顆110元」挨轟！老闆公開用料：包到手抽筋

中天新聞網

即時中心／綜合報導

彰化排隊名店「阿三肉圓」所賣的干貝肉圓一顆要價110元，引來部分網友痛批只有「盤子」才會去吃。對此，店家也親上火線，首度公開食材，證明自己用的是真材實料，一分錢一分貨，因應原物料上漲，為了維持干貝肉圓的品質，不得不在今年4月漲價。

「阿三肉圓」店家在官網將干貝肉圓食材大公開。（圖／翻攝阿三肉圓臉書官網）

日前有網友在PTT發文痛批，自己到排隊名店「阿三肉圓」用餐，發現干貝肉圓一顆要價110元，「沒有冷氣、地板黑黑黏黏有發票，排隊等了20分鐘，這一顆號稱大肉圓要110欸！誰再說南部又老又窮是鄉下！」貼文一出引發熱烈討論，不少人留言，「你可以不要干貝」、「是不會看包什麼料嗎，見獵心喜喔」、「你這邏輯跟整天喊買不起大安區房子的人差不多」。

而面對網友的質疑，「阿三肉圓」業者也在臉書回應，並將干貝肉圓的食材大公開，包含干貝、花菇、豬後腿肉，豬肉絲等材料，並強調所有原料是手工製作，做工繁複先蒸後炸，「包到手抽筋」，業者還透露，店裡每日都會換新油，店裡工作人員每天進行清潔，也會請專人定期為環境加強清消，用餐品質掛保證。貼文曝光後，不少網友都前來留言力挺，「好吃又實在～肉很紮實好吃，湯也很好喝」、「大家最好都不要來排隊！這樣我們才能快速吃到，好吃一直吃！」、「一分錢一分貨，真干貝可不是假貨冒充的」。

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