彰化內行人才知道的平價日本料理!
這在地人才知道的彰化市隱藏美食,是我住彰化市的同事力推我來的,吃完後立刻收進我彰化美食珍藏名單,份量足、味道好、價格也實在,下次要再帶朋友來吃!
目測約25個座位,五點開門就到,5:30就立刻客滿,
要來的人最好還是先訂位喔~
早點來車子可以停對面的停車場,但才4格而已,
所以當第一組客人比較方便!
裝潢簡單,座位有點壅擠~
入座就送上小菜 涼拌毛豆
我們才二個人,這毛豆給的大氣~
飲料吧吃到飽,麥茶很貼心的冷、熱都有提供!
季節時蔬
還有用蒜頭爆香下去熱炒的,
調味的不錯,清甜不死鹹,份量也足!
茶碗蒸
高湯都濃郁到有點稠了,
味道蠻不錯的,很甘香,口感非常的滑潤,
算是我吃過的彰化日本料理裡最好吃的茶碗蒸!
鮭魚卵握壽司
我覺得很可以!!
一入口逼逼啵啵在嘴裡爆開
鮭魚卵飽滿新鮮,給的滿滿到快到出來,超有誠意!
鰻魚飯 $250
熱騰騰的上桌先+50分,
鰻魚份量不少,也有一點厚度,
醬汁醇香很下飯,但帶了點微刺,
再搭配旁邊的薑片去清爽一下,整個餐吃起來也不會膩,
熱呼呼的米飯Q彈口感好,小衛兒個人蠻喜歡的,
整體份量女漢子吃的飽,比台中的大東屋鰻魚飯還要厚實、高C/P值~
這道算是很有誠意、值得點喔!
本文出處:小衛兒樂活誌