巷弄內的美味快餐店,金黃色的酥炸外皮,肉質鮮嫩不油膩
巷弄裡的美味快餐店,外酥內嫩又不油膩的炸雞腿與排骨,肉質鮮嫩中帶有彈性,是許多老饕大推必點的品項,便當有豐富的菜色選項。
主要以賣便當為主,想吃的朋友建議可以早點來,因為快到11點的時候,已經開始出現不少的排隊人潮。
菜的選項還蠻多的,聽常來買的客人說,很常會做變化。
雞腿飯
店家在切的時候,可以聽見酥脆的咖滋聲。上面都會撒一些胡椒鹽,如果不想加記得要先告知,胡椒鹽味道不會太重,不會搶走食物本身的味道,實際還是要以每個人的對胡椒鹽的喜好與口味為主。
菜的部分看起來不會湯湯水水的,每一種也都烹調的剛剛好,加上不會太多的調味。 簡單的清炒就很美味
金黃色的酥脆外皮,色澤上看起來就很美味。 沒有油膩的感覺,外面有一點點酥酥的,裡面的肉很扎實,帶點彈性,口感鮮嫩,咀嚼的時候還可以微微的吃到肉汁。
排骨飯
排骨的肉不算是厚的,但也不是很薄的那種。外皮酥脆稍微帶點顆粒感,咀嚼起來很香,跟雞腿一樣都不會有油膩感,裡面的肉帶點嚼勁,愈咬感覺愈香,肉質很嫩,調味也不會太多,吃得到肉本身的鮮甜。
李紀快餐店
台中市大里區光榮街16號