【壽司無蜜月2】炸雞水餃也計畫掛牌 專家:抽餐飲股價差逾3成才值出手

繼迴轉壽司後,炸雞、水餃店也將進入資本市場,為餐飲股注入活力。
繼迴轉壽司後,炸雞、水餃店也將進入資本市場,為餐飲股注入活力。

亞洲藏壽司於9月17日風光掛牌上櫃,但蜜月行情僅一天,隔日股價即重挫逾13%,摔出百元俱樂部。接下來,還有揚秦、八方雲集將加入市場,蜜月行情是否值得期待,投資人不妨借鏡過去經驗,仔細評估。

最經典的例子,莫過連鎖餐飲品牌龍頭王品,2012年3月掛牌上市前,以每股340元辦理公開申購,當時申購筆數近42萬筆,超額認購達801倍;後來公司提高公開申購張數,但中籤率仍低於0.75%。若以當時首日收盤價計算,抽到股票的散戶,1張現賺超過15萬元。

王品風光上市時,股價還曾是市場第三高,僅次大立光及宏達電,而當時台積電股價甚至還不到80元;不過現在情勢剛好相反,台積電股價約444元,而王品則是77元。

1位資深證券業者表示,公司掛牌前,因股票籌碼集中,多能享有較高本益比,但正式掛牌後,因籌碼分散,股價就容易打回原形。尤其,公司公開發行目的在籌資,若大股東惜售,代表對公司未來營運有信心,若投資人打算波段持有,就可觀察大股東上市櫃後籌碼動向。但若是抱著抽抽樂心態參與公開申購,就要記得「有賺就跑」,且價差最少30%以上,才值得考慮申購。

去年營收48.3億、每股盈餘高達8.09元的八方雲集,現階段也有登錄興櫃計畫。
去年營收48.3億、每股盈餘高達8.09元的八方雲集,現階段也有登錄興櫃計畫。

日前已提出上櫃申請的揚秦國際,旗下經營「麥味登」、「炸雞大獅」及「Real真.Cafe.Bread」等連鎖餐飲品牌,今年上半年每股盈餘為1.45元,目前股價約77元,預計最快於年底掛牌;而去年營收48.3億、每股盈餘高達8.09元的八方雲集,現階段也有登錄興櫃計畫。

日前已提出上櫃申請的揚秦國際,旗下經營多個餐飲品牌,預計最快於年底掛牌。(翻攝自炸雞大獅臉書)
日前已提出上櫃申請的揚秦國際,旗下經營多個餐飲品牌,預計最快於年底掛牌。(翻攝自炸雞大獅臉書)

餐飲股市場越來越熱鬧多元,但長期持有者還是要看懂基本面,若對產業不熟悉,因受高價差吸引而參與申購,就要掌握快進快出原則,千萬別追高或捨不得賣。

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