基隆區漁會推廣午仔魚、白帶魚議長童子瑋大讚美味呼籲民眾多加採購

▲議長童子瑋協助基隆區漁會行銷午仔魚、白帶魚，除大讚美味外，並除鼓勵民眾多多食用。〈記者王世明攝〉

繼白帶魚、石班禁輸入中國大陸，午仔魚也列為禁輸入，基隆區漁會推廣午仔魚、白帶魚等漁獲，昨（二十一）日中午特別在漁會食魚教室，由在地媽媽製作五道料理，並邀請議長童子瑋當來賓，行銷台灣魚獲；也希望政府能夠協助漁民水產品銷售出去。

基隆區漁會總幹事陳文欽表示，基隆的白帶魚可以說是最新鮮的，漁船晚上釣起來，一早進港送到市場上銷售，有些甚至半夜就進港，隨即送到崁仔頂販售；而現在午仔魚大多是養殖的，肉質細嫩適合各種烹調方式，相當適合小孩、老人補充營養。只可惜近來出口受到阻礙，議長童子瑋對此特別關心，因此邀請他來協助推廣，除鼓勵大家多多食用外，也呼籲政府能夠多加協助漁民，讓水產品能夠銷售出去。

基隆區漁會也在昨天中午也邀請社區媽媽在漁會的食漁教室，烹調了七道白帶魚及午仔魚的料理，議長童子瑋現場品嘗後讚不絕口，童子瑋議長指出，白帶魚的肉質相當鮮美且骨頭不多，很適合小孩吃；午仔魚更是不管清蒸、煎、烤，都很美味，是相當好的食材，希望更多民眾能夠採購白帶魚及午仔魚。

基隆區漁會總幹事陳文欽也表示，基隆的白帶魚一年產量在五千噸以上，占了全國的三分之二以上；而目前台灣南部的午仔魚也正是盛產期；近來，白帶魚與午仔魚出口受到阻礙，他希望民眾能夠協助台灣的養殖漁業，一起相挺台灣漁民，多多購買這些新鮮好吃的漁獲。