喊「沒義務無限提供吃到飽」捲白飯之亂!人氣咖哩店1原因停業了

生活中心/梁雪婷報導

人氣咖哩店「小灶咖」停業了。(圖/翻攝自Google)
人氣咖哩店「小灶咖」停業了。(圖/翻攝自Google)

北科大資財營學生與「大道創意料理快炒」熱炒店老闆之間的白飯之亂持續延燒,台北市公館商圈人氣咖哩店「小灶咖」11日也在粉專公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」,掀起熱議。昨(12)日「小灶咖」再度發文,宣布停業。

「小灶咖」12日在臉書粉絲專頁上發文,指出「本店的咖哩一直以來都是超大份量,味道上好不好吃見人見智,但我敢保證我家的份量絕對比同業還多很多,而且我還開放給大家加飯加咖哩醬」。老闆直言本身好客,加上之前在台大後門118巷開店時靠著台大同學口耳相傳才經營起來,所以一直很感謝同學們的分享,也算是一種回饋。老闆直言「之前對於加飯加醬的部份,出於相信人性的良善,本店並沒有一個明確的規定」。

不過被近日鬧得沸沸揚揚的「白飯之爭」嚇到,才決定要在店規裡面加入明確的但書,坦言「我只是想把之前沒有完善的部分補強,避免未來發生類似的爭議」。老闆透露,剛經過大手術停業休養,順便思考未來的經營方向。他強調自己不是蹭熱度,被訪問的內容遭到極度濃縮,沒有完全傳遞他所想表達的。老闆表示「小灶咖不是什麼名店,那是記者自己寫的,我們店是業界的小咖,我臉皮沒有那麼厚」。另外,他表示「本店一點都不想上新聞,一上新聞馬上就莫名其妙的人來刷一星評論」。

小灶咖老闆解釋因經歷大手術,要停業休養。(圖/翻攝自「小灶咖」臉書粉絲專頁)
小灶咖老闆解釋因經歷大手術,要停業休養。(圖/翻攝自「小灶咖」臉書粉絲專頁)

回顧「小灶咖」臉書粉絲專頁遭到洗版,源自於11日發文。文章內容為,「小灶咖本來就不是吃到飽店家,當初提供續飯續醬本意,是擔心一般學生沒吃飽,但本店沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬,這些都是成本而且負擔並不小,尤其現在通膨很嚴重,小店真的很難經營,未來還是會提供續飯續醬,但會以現場狀況為主,還是希望大家來用餐愉快並且滿足。如果因為這樣的聲明造成不快,請可以不用來本店消費,避免引發兩造不愉快,感謝大家體諒包涵」。

小灶咖公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」,遭到網友出征。
小灶咖公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」,遭到網友出征。
小灶咖公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」,遭到網友出征。
小灶咖公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」,遭到網友出征。

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